おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
三寒四温と春先の陽気を表す故事ですが、このところの天気はまさにそんな感じですね。晴れていますが。空気の冷たい朝です。
今日は、醤油と白醤油、砂糖の丸と角。花型などを焼きました。週末はおせんべいへの印刷仕事が待っています。
写真は、花型の焼き風景です。どうやら今年は桜の開花が早いようですが、こちらの花は、地元相模川に咲く、芝桜せんべいになります。
芝桜はソメイヨシノと違い長く楽しめるので、約一ヵ月間ほど、観光のお客様で賑わうそうです。風林堂のお煎餅も、土産話に一役買えそうですね。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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