yuyuの日々

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栗のテリーヌ 足立音衛門

2021-02-20 14:32:47 | 楽しい食
とても美味しい栗のテリーヌ(天)をいただきました。。。

入れ物はまるで玉手箱♪

手に持つとズッシリ重いです

丁寧に和紙で包まれていた桐の箱…


フタを開けます!

手書き文字で“栗テリーヌ 89502”
番号は通し番号だそうです



テリーヌというのがうなずける食感の生地に
栗がたっぷり〜♪♪♪

とても品良く口のなかに広がるお味!



材料の栗、バター、そして仕上げの洋酒の効かせ方
美味しいお菓子のテリーヌでした。。。

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