青い柚子の空

太陽の姿が見えません。。。

AM5:36


まだ青い柚子

先日もいできたのですが色はまだ変わらず濃い緑

この青い柚子、柚子胡椒の材料にするそうですね
皮の濃い緑色のところをすりおろし
塩と青唐辛子を細かく刻んだものを合わせて寝かせるそうです

さて今日は午後から都内の演能鑑賞
昼にはあちらに着いている予定ですけれど
こちらよりきっと暑いですよね〜半袖かな〜？。。。