yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

今晩は餃子と山ワサビを使った一品

2021-02-18 20:42:33 | 楽しい食
お肉を焼くのが上手な男性は
餃子の焼き方もすごく上手でした。。。



メインの餃子

皮がサクサク香ばしく、美味しく焼けていました♪
市販のものですが美味しさはやっぱり
焼き方しだいですね〜!

山ワサビ=ホースラディッシュを初めて使ってみました
数の子にのせているのがそれ
少し鼻にツンときます
山ワサビは醤油漬けがよいというので
すりおろしたものに醤油と鰹節を加えました

日々二人で新しい味にチャレンジしています。。。

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