蓮の種

公園の池にある蓮は今どんな？。。。



花が終わった蓮は葉が立派


その中にすくっと立ち上がっている蓮の茎

シャワーヘッドのような形の中には
黒く熟した種が入っていました


こちらのはまだ青いですね

青く柔らかい実はごはんと一緒に炊いたり
茹でてサラダにして食べられるのだそうですよ！
知らなかった。。。