相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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GOGO宝来軒(新潟県上越市)の夏限定その2「コショウのチカラ」(スープ無し麺)を食べました

2010-07-22 23:55:36 | 非鉄ネタ(ラーメン)

前回に続いて、限定メニュー第2弾です。




夜の「GOGO宝来軒」です↓
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個人的には、夜に行くのが多いです。


今回は、スープ無しです↓
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当然、こちらも・・・・



「コショウのチカラ」です↓
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盛り付けは、いいですね。


もやし山盛り・・・↓
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麺は、黒こしょう入りです。(ツケメンと同じ)


このカラシマヨを・・・↓
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混ぜる前に入れます。



そして、混ぜました↓
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うまく絡みあっているような気がします。


食べた感想ですが、塩ベースの油そばですね。コンセプト的には良かったです。
混ぜる前の具の熱々感と混ぜた後の冷たい麺のギャップがまたすごいです。


今回2種類の限定ラーメンを食べましたが、これからも期待したい店でした。それでは・・・









            Written by 短髪豚野郎!!