相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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中華そば 煮干屋(新潟県上越市)へ2016年6月下旬に行きました

2017-12-14 23:08:25 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年6月下旬の内容です。



以前、『GOGO宝来軒』だった建物(『GOGO宝来軒』は、移転しました)に『中華そば 煮干屋』がオープンしました。この店は、『神楽屋』の姉妹店です。(なお、『神楽屋』も最近、閉店したとの情報あり)
2016年6月下旬に行きました。



『中華そば 煮干屋』です。かつての『GOGO宝来軒』の痕跡が少し残っていました↓
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この時は、とりあえず突貫工事みたいだったかも知れません。
(現在では、綺麗になっていたような・・・・)


メニューです↓
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定番の「煮干らーめん」を注文しました。


「煮干らーめん」です↓
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細麺です。


サイドメニューとして↓
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餃子を注文しました。



食べた感想は、煮干の香りと味がしていて旨かったですね。さっぱりとしていました。餃子は普通ですね。それでは・・・・







          Written by 短髪豚野郎!!



飛騨ちんかぶ(富山県富山市)へ2016年6月中旬に行きました

2017-12-14 22:13:32 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年6月中旬の内容です。



2016年6月中旬に富山遠征したときに偶然見つけた店です。富山のラーメン特集でも載っていたかな?その『飛騨ちんかぶ』に入りました。



『飛騨ちんかぶ』です↓
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店名では、何の店かわからないかも知れません。


食堂ですが、このラーメンがあります↓
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食券式です。これを注文しました。


「冷やしラーメン」です(飛騨ラーメンベース)↓
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麺です。


サイドメニューとして↓
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「飛騨牛コロッケ」を注文しました。



食べた感想は、冷やしラーメンは旨かったです。ただし、「飛騨ラーメン」の特徴についてはどうか不明です。コロッケもよかったですね。それでは・・・





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