叩き起こす！

ケンタロウさんの料理本は面白い。
居眠り中の野菜を叩き起こすだって。
叩き起こした後は、次の奴が居眠りするスペースを確保してやればいい…だって(笑)。

事故でリハビリ中のケンタロウさん、早く元気になっていただきたい。


今夜は野菜箱の中で居眠り中の大根を使って煮物を作った。
随分くたびれた大根だったが、レシピどおりで、やわらかく美味しく煮えた。

それから、コストコから鰹と九条ネギを買ってきたので鰹のたたきを作る。
漬物、サラダ残りにトマトを足して。



今日も畑からは新鮮な野菜が採れた。

新聞

今日の新聞の一面は、どこもこのニュースでしょうね。

今日は、新聞が二社から届いた。
７月からの切り替えを前に、一週間前から届けて下さるようだ。
雨に濡れないように、どちらもビニール袋に入れて下さっている。

お気遣いが、とっても嬉しい朝。