風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

豚焼肉ご飯

2016年06月21日 | 野中我が家飯




天気予報、最近外れますね。

今日は全く雨マークなしだったので、洗濯干場のテラスの窓を少し開けて行った。
そうしたら、午後からザアーっと降って来た。
もう、焦った焦った。

でも、雨自体は大歓迎だったんだけど、油断した自分に大反省。



さて今夜は豚焼肉ご飯。
もろキュウリ、茄子漬け、トマト。
今夜も超簡単メニューだ。


先日コストコで、ロメインレタスというものを買ってきた。
長いレタス。長野産とのこと。
生でも炒めても、と書いてある。
今日は、豚肉と一緒に炒めたけれど、色良し固さ良しで美味しい。

長野では、ポピュラーな野菜なのだろうか?

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今日のお昼は

2016年06月21日 | お弁当




今日のお弁当。急いで食べて畑へ行かなきゃ。

きゅうり、初収穫。
これからは、水物野菜の生長が速いから、マメに見に行かないと。

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