全米選手権2019

男子結果



1位ネイサン・チェン 342.22(FS228.80)史上最高記録
2位ヴィンセント・ジョウ 284.01(183.76)
3位ジェイソン・ブラウン273.08(172.56)



女子結果



1位　アリサ・リウ　217.51
2位　テネル　213.59　
3位　マライア・ベル　212.40　

元気出せ弁当

新しい週の始まり。

元気が出るような、ビタミン菜がたっぷりと色とりどりの弁当になった。
ビタミン菜のお浸し、目玉焼き、揚げ焼売、蓮根と人参の炒め物、鮭フレーク。

ビタミン菜はほうれん草とも違ってクタッとしないし、緑の色が濃く丈が短いので扱いやすいなと思う。
お弁当に最適。



作家の宮下奈都さんが、お料理の本は何冊も持っていると書いていた。
私も、お料理の本は買ってでも手元に置いておきたいタイプ。
全部作るわけではないけれどね、見て楽しむ方が多いけれど、、。


でも今回、本で見たものを作ってみた。

「コーンスープ入りドリア風」（志麻さんの自宅レシピ」より。

作り方

バターで玉葱、ベーコンを炒める。
温めたご飯を入れる。
牛乳を入れ、コーンスープ顆粒を入れ、混ぜながら水けを飛ばし、塩こしょうする。
耐熱容器に入れ、上からチーズをかけてグリルで焼く。



まぁ、超簡単！
私でもできる。材料も特別なものなし!　結構孫にも好評だったし。
こういう簡単アレンジは嬉しい。