風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

ビビンバ丼

2019年02月23日 | 野中我が家飯




今夜はビビンバ。
買った本のレシピを参考に、土曜日になったら作ろうと思っていた。

「におわないキムチ」とかあるのね、買い物してたら見つけた。
作ってみたら簡単だし、野菜がたっぷりでこれからも出番が多くなりそうだ。


雪融けが早い。
まだまだ全然多いのだけれど、あの雪の山が、、、小さく薄くなっている。

これから降っても、たかが知れてるだろう。
今日は、外に出しておいたママさんダンプやスコップを車庫の中に片づけた。

月曜日からガソリンが3円高くなるというので、今日スタンドに詰めに行った。
そしたら、えっ!?もうタイヤ交換?
車が一台作業スペースに入っていた。

明日は、春待ち市・音楽祭が開かれるらしい。
行ってみようかな・・・。
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レーズンパン

2019年02月23日 | パン日記




今朝は、レーズンパンにした。

昨夜、パンを仕込もうと準備しようとしたら、無い物尽くし。
強力粉もちょっと足りない、入れるものがないなぁ、、、と。

でも、強力粉に少し薄力粉を足して、入れるものはレーズンにして焼いてみた。

オリーブオイルをつけて、今朝の朝食となった。

昨日のパンはチーズパンにしたのだけれど、とろけるチーズしかなくて。
出来上がったら、中身が外にとろけ出してしまった。
それはそれで孫が美味い!と食べてたからいいけれど。


一週間買い物をしなかったから、無い物尽くし。
でも、冷蔵庫冷凍庫の片づけをしながら、一週間何とか食べられた。^^

さ、今日はいい天気。
のんびりと買い物にでも行きますかね
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