今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・牛サガリ焼き

・殻付き牡蠣

・ミニじゃがいもカップのチーズ焼き

・細々アスパラのバター焼き

・ウインナー焼き（アルトバイエルン）

・カルパッチョ（サーモン、玉ねぎ、カイワレ、レタス、トマト）

・残り物たち

今日は旦那と長男ご飯いらない日。牛サガリが3割引、殻付き牡蠣3割引。決定！ガーリックチップ作ってスタンバイ。次男、起こしても起こしても起きない、結局、起きたのは９時。そっから調理スタート！ご飯も炊き立てと思ってたのに、起きないので保温時間長すぎて味が落ちてるしっ！牡蠣はレンジでチン。結構大きめで期待してたのに開けたら「ちっちゃ！」2個お皿に乗せてチンしたのにこの大きさの違いです。アボカドと一緒で開けてみないとわからないです。じゃがいものやつも次男はあまり食べる機会ないのでお弁当に入れるミニミニじゃがいもでカレー粉とマヨとか混ぜて、チーズ乗せて焼きました。結構、大きかった牡蠣だけに、びっくりする小ささ、まっ、運が悪かったってことで。笑。

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今日のお弁当

今日のお弁当

・卵焼き

・豚コマとピーマンの生姜焼き

・鱧の梅しそ巻き照り焼き

・アスパラベーコン巻き焼き

・オクラのおかか和え（麺つゆ）

・レタス、トマト

旦那弁当いらずの子供だけ弁当。昨日の夕方、1パックだけ半額で買った鱧。昨日の夜の天ぷらにしても良かったけど、あまりにちっちゃいのでお弁当にしました。まっ、賞味期限、1日たったけど、そんなの気にしないっ！縦半分に切ってそれを3つに切って、全部で6切れ。梅と青じそ巻いて焼いて、梅しそ入れてるので、みりん、醤油は薄めにほんの少しね。

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