枯露柿は進む

しばらくグズグズした天気が続いていましたが、やっと本来の天気がやってきました。

きょうは強い風も吹いてルンルンご機嫌♪

そうなると作業は進み、やる事がいっぱい、朝から晩までフル稼働です。

吊るしていた柿は順次棚に下ろし、手入れをして乾燥を進ませ、形を整え、箱詰めして、出荷となります。

今はそれらが同時進行となっていて、ホント、朝起きた瞬間から段取り良く動かないとこなせないです。

写真撮る間も惜しいけど、撮りました〜。