麺屋 いろは

今年初の「行きましょうよ～ン」は、前日からのご予約ですｗｗ
お店もご指定ですのでｗ予定どおりの出撃です

「麺屋 いろは」にて『二色ラーメン』を食す

麺は、中加水率な中細弱ウェーブ麺はコシもあり美味い
スープは、豚骨濃度はライト系ですがタレとのバランスが素晴らしい
麺を啜るたびに、岩のりと柚子の香りもまたいいですね～
ザクっとした大根おろしの食感も楽しく、大満足な一杯でございました