日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

やっと咲いた

2017-05-28 20:59:34 | 日記
朝、柿畑へ出勤する前に菜園を見回ります。

ズッキーニはなかなか雄花が咲かず、雌花ばかりが空しく咲いていました。

よく見ると2つ雄花が咲いています。

受粉、受粉と急いで雄花の花びらを取り去り、受粉しやすいようにして雌しべに花粉を付けました。

受粉がすんで気が付きました、写真を写していない~~~。

ズッキーニは受粉後4、5日で収穫できます、やっと食べられます。



えんどうやそら豆はあっという間に収穫時期が終わります。

最後のえんどうとそら豆をカレーに入れました。
 
豚のすね肉を圧力鍋でトロトロに煮込みました。
豆のホクホクした食感とよく合います。

 
コメント
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