日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

セロリを使って

2023-01-10 20:06:44 | 家庭菜園

夜中に雨が降ったようで、水たまりができています。

キウイの蔓には滴が付いていないので、キウイの剪定ができました。

 

昨秋に1株植えたセロリが大きくなってきました。

 

外側から茎をかき取って食べています。

 

セロリの筋を取り薄切りして、ソフトのイカの燻製とカンタン酢でマリネしました。

セロリのさわやかな香りとシャキシャキした触感が好きです。

 

 

 

コメント (2)
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