日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

はるみジャムの用意

2023-02-23 21:06:03 | クッキング

朝7時頃から小雨が降り出しました。

キウイの剪定枝を短く切る予定でしたが、予定変更です。

はるみを選果した時、ジャム用の実を残しています。

中の袋を取って冷凍しておきます。

 

ジャム用のの実は裏作の木になった大きな実です。

中の房も大きいので、袋を取ったりの下処理が簡単にできます。

時間を見つけて、下処理しジャム用に1年分冷凍します。

 

御お昼には雨が止んだので、キウイ畑へ出勤しました。

つれあいはウッドチッパーで剪定枝を粉砕しています。

私はウッドチッパーが使えないところで、剪定枝を短く切っています。

 

午後はだんだん青空が広がり、夕焼けがきれいでした。

 

こんなに夕焼けがきれいなのに、明日は朝から雨になる予報です。

 

 

 

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