日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

今日一日

2022-04-02 20:34:21 | 日記

寒い朝でした、9時前の気温は5℃です。

 

午前中ははるみの防除でした。

はるみは潰瘍病になることが多いので、殺菌剤で防除しました。

 

明日は雨になる予報なので、午後はたけのこ掘りをしました。

 

中位の大きさのたけのこも生えるようになりました。

家に帰ってすぐ茹でます。

我が家のタケノコはアクが少ないので、糠や唐辛子がなくても美味しく茹であがります。

 

竹藪にいる時、つれあいの友達から電話があり、鯛を釣ってきたので我が家にもお福分けがありました。

40センチ以上ある大きな鯛です。

夕食はタイのお刺身でした。

コリコリした食感で美味しくいただきました。

 

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2 コメント

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Unknown (doradorapon)
2022-04-04 20:34:42
立派な筍ですねえ
今日 皮付きの筍を売っていたので買おうと思ってみたら1100円
確かに立派でしたが ちょっと、、、もう少し安くなるのを待ちます。
春爛漫ですね?
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doradoraponさんへ (リン)
2022-04-11 20:23:11
今年は雨が降らないので、タケノコは小振りです。
スーパーで売っているのを見ると、小さくても結構高い値段が付いていますね。
昨日は春を通り越し、初夏の気温でした。
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