今日の頂き物

朝から青空です、洗濯物は外へ干しました。

キウイ畑へ出勤しようと外に出ると、雨が降っています。

雨はすぐやみましたが、洗濯物は中の物干し場へ。

 

キウイの摘果が終わりました。

キウイの栽培面積は柿畑よりも広いのですが、キウイの摘果は早く済みます。

 

つれあいの知り合いから、奈良県吉野町の豆腐屋さんのお揚げさんを頂きました。

厚揚げよりも分厚いお揚げさんです。

カリッと焼いてわさび醤油か生姜醤油で食べると美味しいとのこと。

お揚げさんの５面をフライパンで焼きました。

見かけは厚揚げですがお揚げさんでした、生姜醤油とよく合い美味しかったです。

 

食べてから気付いたのですが、中が空洞なっているので、小口切りの葱と味噌、

少しのお砂糖を混ぜ合わせたものをはさんで焼いても美味しかったかなと思いました。