朝から雨が降りだしゆっくりしたスタートです。
お昼前には大雨になり、風も強く吹き、この風が春一番だったようです。
今日は朝の片付けや洗濯、掃除をしたほかは読書タイムでした。
おまけにお昼寝付きです。
3月1にアマゴ(アメノウオ)が解禁されました。
いつもこの時期アマゴを頂きます。
おまけに下処理もしているものです。
赤い斑点がアマゴの印です。
早速塩焼きで頂きました。
お昼前には大雨になり、風も強く吹き、この風が春一番だったようです。
今日は朝の片付けや洗濯、掃除をしたほかは読書タイムでした。
おまけにお昼寝付きです。
3月1にアマゴ(アメノウオ)が解禁されました。
いつもこの時期アマゴを頂きます。
おまけに下処理もしているものです。
赤い斑点がアマゴの印です。
早速塩焼きで頂きました。
新鮮だし塩焼きおいしいですよね
関東では1日解禁ですが、釣れるのはアマゴの親戚筋のヤマメですよ。
コロナ禍ですが、渓流に飛び出したいところです。
臭みの全くなくて美味しい塩焼きになりました。
ヤマメは赤い斑点がないのですよね。
まだそちらはコロナが衰えませんね。
密にならないところで、鳥見や渓流釣りを愉しんでください。