日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

たくさん頂きました

2020-12-16 20:57:37 | その他
今日は雪は降らなかったけれど、強い風が吹き寒かったです。
しっかり着込んではるみの収穫をしていますが、昨日は脱いだベストは今日は脱ぐこともありませんでした。


近所の方からこんにゃく芋を5個も頂きました。

写真上の右端の芋が少し小さいですが、それでも1,5キロあります。

他の芋は2キロ越えです。
 

 
5個全部で10、5キロあります。

こんにゃく作りはこんにゃく芋1に対して、水3で作ります。
いつもこんにゃくを作る時は、いもを約1キロ、それに水3リットル使うので約4Kのこんにゃくが出来ます。
こんにゃくを茹でるIHコンロ対応の大鍋は1つしかないので、小さいガスコンロの出番がありそうです。

明日の朝にかけて雪が降る予報が出ています。
まだはるみの収穫が終わっていないので、雪が降るのは困ります。

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« はるみの収穫 | トップ | はるみの収穫が出来ないので »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
手作り (ぐり)
2020-12-16 21:32:22
こんにゃくはおいしいでしょね
楽しみですね
返信する
ぐりさんへ (リン)
2020-12-17 21:09:52
手作りこんにゃくは手間がかかるけれど、市販品とは一味違うコンニャクが出来ます。
お正月までにもう一度作ろうと思っています。
返信する

コメントを投稿

その他」カテゴリの最新記事