日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

真似っこしました

2024-02-22 20:53:23 | クッキング

夜中に稲光と雷の音で目が覚めました。

雨は明け方まで降りましたが、日中は曇り空ながら雨は降りませんでした。

午前中は居間、台所、洗面所、トイレの掃除です。

午後は曇り空でしたが、先日の残りのキウイの防除をしました。

 

夕食は簡単に作れるおかず - ようちゃんばあば日記 (goo.ne.jp)で拝見した、

お揚げさんに鳥団子のたねを詰めてフライパンで焼くというものです。

真似っこしました。

ようさんは仕上げに白だしを回し掛けされたそうですが、私はめんつゆを回し掛けしお揚げさんに絡ませました。

簡単にできるし美味しいので、私のメニューが1つ増えました。

 

 

 

 

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フレッシュなはるみで

2024-02-21 20:38:48 | クッキング

雨が降ったり止んだりの一日です。

朝の雨は強く降ったのでキウイ仕事が出来ません。

明日は不知火(デコポン)の出荷日なので、つれあいと選果しました。

不知火は栽培本数が少ないので、選果は短時間で終わります。

お昼前から雨が止んだので、昼食後キウイ畑へ出勤しました。

1時間ほど剪定枝を集めましたが、雨は本降りになってきたので帰りました。

 

まだ2時過ぎ、夕食の支度まで時間があるので、フレッシュなはるみでジャムを作ることにしました。

まず、はるみの皮を剥いて、袋を取り除きます。

白い筋が残っていますが、はるみの筋は苦くないので大丈夫です。

はるみ1,5キロを、砂糖30%で煮詰めました。

1年中はるみのジャムが食べたいので、時間を見つけて袋を取った状態の物を冷凍します。

 

 

 

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暑かった

2024-02-20 21:20:59 | 農作業

濃霧の朝でした。

霧が晴れると薄日が射してきたので、キウイ畑へ出勤です。

朝から気温が高かったので、フランネルのシャツ1枚でも仕事をしていると汗を掻きました。

今年の2月は冬と言うより春ですね。

先日は2株しか咲いていなかったジロボウエンゴサクはたくさん咲いています。

オオイヌノフグリのコバルト色がきれいです。

 

 

午後は少し遅くなったキウイの消毒をしました。

カイガラムシの卵が、キウイの枝にたくさん産み付けられています。

つれあいが1人で消毒をしたので、残ってしまいました。

でも明日から雨マークが続いています。

 

今日は暑かったけれど、明日は真冬並みの気温に戻りそうです。

 

 

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スッキリしました

2024-02-19 21:40:08 | 日記

今日は午後から雨の予報でした。

午前中はキウイ仕事ができると、キウイ畑へ出勤しましたが、10分ほどで雨が降り出しました。

キウイ仕事を諦めて、確定申告の続きをしました。

明日、明後日に市役所の支所で申告相談会があります。

でも消費税の申告に税務署へ行かねばならないので、所得税の申告も午後から税務署ですることにしました。

税務署は大勢の人が訪れるので、待ち時間が多いかと思っていましたが、30分くらいで申告会場へ行くことが出来ました。

税務署ではスマホからのe‐TAXです。

付きっきりで教えてもらい確定申告が出来ました。

e-TAXは昨年も難しかったけれど、今年も難しかったです。

消費税の方は税務署の人がパソコンで入力してくれ、私たちは見ているだけで書類が出来ました。

これで所得税と消費税の申告が終わり、頭の上の重しが取れたようでスッキリしました。

後は私の市民税の申告がありますが、これは簡単にできます。

今日はゆっくり眠ることが出来そうです。

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キウイ畑での楽しみ

2024-02-18 21:14:52 | 野の草花

キウイの剪定や剪定枝集めが続きます。

今日は気温が上がり、暖かいというより暑かったです。

朝は薄いヤッケを羽織っていましたが、午後はフランネルのシャツだけで過ごしました。

 

キウイ畑には春の花が咲いています。

白色タンポポの日本タンポポ

 

 

ジロボウエンゴサクがもう咲いています。

 

キウイの枝集め、はほぼ座って作業をしているので楽そうに見えますが、少し疲れがたまってきました。

そんな時、この花たちに癒されています。

 

 

 

 

 

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