やったね！☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆やった！

今しがた、審判試験から帰宅しました
長男の結果は昼休みに知ることが出来ました




桜満開合格しました




いち早く、心配してるみなさんにもお伝えしたくて～
１日出っ放しだったので、メッチャ大変な状態なんですが
あまりにも、嬉しくて嬉しくて～
                                                       取り急ぎのご報告でした 
（ああ～もちろんわたしも、審判試験合格しましたよそんなことはど～でもいいですね笑）

試験１日目

昨日は、何通も温かいメールを頂きました
号(┳◇┳)泣
こうして、ブログの読者のみんなに支えられ・・・・・
だから、○○みは、頑張れると改めて思いました。
感謝の気持ちで、いつもいっぱいです。。。。
いつもブログ、読んでくださって、本当に有難うございます

玉ねぎさんにもお返事したのですがやっぱり、玉ねぎさんには
メールが届かないみたい。(;^_^A アセアセ・・・
ちゃんと玉ねぎさんからのメッセージも届いてますからね～
いつも、応援、本当に(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとうございます。

さて、実はわたし、また昨晩から、酷い頭痛に、悩まされております。
寝れば、治るだろうと昨日は、早めに寝たのですが
今朝になっても、治ってない。。。。。。

長男を朝早く車で、送って行ったのですが
ど～～～にも頭痛が酷くて。。。。。。
昼を過ぎても治らないので、頭痛薬を飲みました。
飲んだら、やっぱり効くんですよね。。。。。

薬を飲んだあとは、全く痛くありません。。。。。
困った頭痛モチなのです。。。。。。

主人に「脳ドック受けたほうがいいかな～」なんて半分冗談で言ったら
主人マジになって「そうだそうだ受けて来い」ですって。

まあ～そんな暇もお金もありませんから・・・・・・・・
薬で治まるなら、まっいいっか～～～～～苦笑(T▽T)苦笑

朝は、長男のお弁当を作り
長男帰ってきたら、喜ぶように、ρ(・д・*)コレを作っておきました～

長男を無事、試験会場の高校へ送って帰ってきてから
久しぶりに、ρ(・д・*)コレを
主人「何作ってるの」と・・・・・・。（笑）

「ロールケーキだよ」(*^-^)ニコ
急に、思い立ったので、今日は、別立て～

同時進行で、水ようかんを～

スポンジ焼けました～

今日は、この冷凍ストックしておいた紫芋のペーストを使って～

メッチャ綺麗や～
びゅてぃふ～～～る～～～～ぅううう

たっぷり、シロップを打って～

大好きな渋皮付マロンをふんだんに～
(^。、^)ジュルジュル

出来ました～
これは、明日のお楽しみ～
今日は、なじんでないので、我慢我慢

お昼を済ませたあと、長男を迎えに、行きました
面接があったので、終わる時間が定かではなく
携帯を持つのは、嫌だと言い張るので、早めに待っている約束でした。

顔がこわばっておりました。
全然、歯が立たなかったようです。
発表は、明日です。
わたしは、行かれないので、明日は主人と父と次男と３男で見に行ってくれることになりました。
長男は、明日も試験。

おなかをすかせて帰ってきた長男（弁当少な目でいいというので少なかったんです）
「腹が減った」と大騒ぎ
今日は、息子たちの大好きなハンバーグにする予定(^_-)でした～

「早く食べたいなら、手伝って～」

全員集合で、お手伝いしてくれました～

やっぱり３人が、手伝うと早いですね～

ひき肉にして６５０ｇ使用～
これでも、足りないくらいです～(;^_^A アセアセ・・・

うまそ(゜￢゜)

完成～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個割れちゃった

子供たち、大満足～
明日は、ママ１日いないから、夕飯は、何か作ってから出るね～
明日は、ママがいなくても、自分たちで、するんだよお～～～

薬が切れてきたかな～
また頭痛がするかも。。。。。。

わたしも、明日は大事な審判の試験
わたしも長男も弁当だし
早めに寝たいと思います。

明日は、入試〓〓〓〓〓〓

なんだか、こっちが落ち着かない〓〓〓〓〓〓

でも、そんなそぶりを見せたらイケナイ(・ω・;ゞ⌒☆イケナイ(・ω・;ゞ⌒☆ペシッ

昨日、遅くまでやると豪語していた長男、結局、寝ちゃったみたい。
(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...大丈夫なの～
試験は、明日なんだから。。。。。

でも、さっき、言いに来ましたよ。長男
「(((((*T-T)ノノママ決めたよ○○に⇒（明日受ける高校に）
　受かったら、もう都立は受けないで、そこに行く」と。

( ´△｀)アァ-素直に、OK頑張れと言えないのが本音。。。。。
本人、目の前では、言いましたけどね。。。。。

「そっかじゃあ、頑張りなよ」と叱咤激励

しかし、私立ってどのくらいお金がかかるのでしょう。。。。。

でも、聞いた話では、付属の私立なら塾代もかからない＆大学をたくさん受ける受験料
（このご時勢、１０校受けるなんてざらみたいです）も、かからない
トータル的に考えれば、付属の私立の方が安いかもしれないよ。。。。と。。。

でも、その今がキツイ我が家。
もし、長男が私立に行くことになったら
この先、どうやって、生活していくのだろう・・・・・と不安がよぎるばかり

前にも、書きましたが我が家の３人はみんな３歳違い・・・・
ということは、みんな卒業と入学の年が一緒なのです。。。
次男は、受験こそしませんでしたが、今年から、ピカピカの中学生
やはり新入学となると、それはそれなりに、お金もかかるものです。。。

１日でも早く、主人に立て直してもらわないと。。。。
本当に、今、首の皮１枚で、つながってるようなものなのです。。。。。

明日は７時半に一緒に出て、学校が遠いので送ってきます。
もちろん、一旦帰宅して、面接が午後からなので迎えに行く予定です。

あさっても、長男は、入試ですが、あさってわたしは、バドミントンの審判の試験。。。。
長男が頑張ってるんだから、わたしも頑張らんと(*ノェノ)
ですので、わたしは、あさっては、朝から夕方遅くまで、不在です。
何か急用のある方は、携帯に、ご連絡くださいませ～

あさってのお昼に、明日受けるところの合否がわかるのですが
わたしは審判試験の為、合格発表には、行けず・・・・・・。
主人からの連絡を待つばかり。。。。です。

いよいよです。明日が本ちゃん。。。。。。。。。。。。。
なんだか、ちっともペースアップしない長男を見ては、イライラしますが
ずっと、我慢しております。

さて、これ、先日作った手作りのラベルです
こんな風に、貼ってみました～

プリンにも～
メッチャ可愛いやん～

メッチャ、お洒落やん～

メッチャ売り物みたいやん～
プププッ (*^ｍ^)o==3

そうだ～
豹柄で作ってみよう～
何で、もっと早く気づかなかったのでしょう～（笑）

やっぱり、背景の豹が濃いので文字は、白抜きの方が映えますね～
でも、なんかやっぱり、豹は、合わない
でも、メッチャわたしっぽいでしょ～
(⌒～⌒)ニンマリ

大根＆にんじんは、比較的安い方ですよね～
このにんじんメッチャ太いのわかります
大根の太さより、太いにんじん（笑）

大根＆にんじんと言えば～

そうですそうです
たくさん作って、ストックしてあるワンタッチすし酢を使って、簡単に、なます～～～

我が家の息子たちは、なます大好き
そういえば、最近、全然作ってなかったわ・・・・・・

MMハーフワイド＃１に移して～

逆さにして、冷蔵しておけば、夜には、食べごろですね～

今朝は、朝から、焼きそば～

レインボークッカーを使ってみたくて何の何ｃｍを買うか悩んでいる方がいらっしゃいましたら
わたしは、絶対に、このウォックを勧めます～

お昼は、パスタ～
(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...麺類ばっかでいいの～
子供たちは、好きなものばかりで、大喜び～

しかし３人でこの量なんですから。。。。

ソースは、市販のカルボナーラ～
ここは、手抜きで。。。（笑）

ウォック満タンのパスタも３人で、気持ちいいほど即効【空】でした。。。。。

さあ、お昼も済ませたし、大急ぎで出ないと。。。
今日も、パソコンスクールでした～
いつものように、買出しをして、帰宅

今日は次男＆３男も休みなので、お兄ちゃんの勉強してる
３階に行くのは、禁止ということにしてありました。

特に、今回、最初の子の初めての受験なので
わたし自身が、右も左もわかならいのです。。。
まあ、長男の宿命でしょうね。（わたしも長女でしたので、よくわかります）

幼稚園を選ぶときも、長男のときは、行ける所すべて、片っ端から見に行きましたもんね。。。。

とにかく、なんだか受験ということで、みんなの空気がピリピリしております。
あああああやだやだ
(ノ≧ロ)ノ<嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌嫌だ～

早く終わって欲しいものです。

寒すぎる(((=_=)))ブルブル〓〓〓〓〓〓

しかし、買い物に行くたびに思うのですが
野菜が、メッチャ高いですよね～

冷凍食品半額とかの日に、冷凍の野菜にも頼らざるを得ませんよね～

MMハーフワイド＃１に入れて、解凍して、使います～

昨日、大根おろしをした訳は、これでした

例のあれですよあれ
これなら子供たちも食べるという
バターにんにくしょうゆならぬ
バターにんにく甘だれです～

これだけで、メッチャいい香り～
大根おろしをたっぷり添えて、召し上がれ～

キャラメルが・・・・・・・・・・・・・・・・・
予想をはるかに、超える美味しさ＆リピートの声～
そんじゃ、まあ～こうなったら３倍量で、豪快に作ってみましょうか～

でも、流し缶のように、綺麗に、四角くて
もっと大きい型なんて、あったけ～かな～

そうだこの馬嶋屋さんで買った角がぴっちり四角い天板があるじゃん～
しかも、この型、テフロン加工バリバリにされてて、何も引かなくてもいいのでは～
(*゜-゜)ニコッ(*゜ー゜)ニヤッ(*゜ー+゜)キラッ

適度な高さ～
いいかも～

３倍量で、作ってみます～
それにしても、キャラメルって、バターが多いんですよね～

ジオプロダクトの行平も１回り大きいのにしてます～

こんな感じでいいかしら～

流してから、冷凍庫へ移すのは、この天板だと持つところがないし
高さもあまりないから、こぼしそう～

そこで、思いついたのが、冷凍庫に空の天板を置いて、そこに流しちゃえばいいじゃん～
頭っいい～（笑）

ああ～くれぐれも、冷凍庫には、他に何も入ってない状態でやってくださいね～
我が家のこの部分の冷凍庫は、急冷モード対応なのです～
よく【パンと菓子の教室　ぱんてーる】のレッスンでも、急冷するときに
ここ使ってます

いい感じ～いい感じ～
あとは、固まるまで、待つのみ～

久しぶりにプリンも作ろう～

今日は、タブレットではなく、自分で作ってストックしてあるカラメルを使ってみます～

たっぷり、入れました～

こんなに作っても、またあっという間になくなっちゃうんだろうな～

温度、大事でしたね～

これで、焼きます～

できました～

カラメルたっぷりで欲張ったので、ちょっとカラメルが浮いちゃったけど
まあ～自宅用だし～いいでしょう～（笑）

【す】ひとつ入ってない綺麗な綺麗なプリンができました～
あの大失敗したのは、何だったんでしょうね～（笑）
もう完璧です～

(*^o^*)ドキドキ（*゜O゜*)バクバク
生キャラメルが固まりました～

でかっ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

(・－・)・・・ん
(;￣ー￣)...ん
ε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ノ ヤバイ
なんかゆるい・・・・・・・・・・・・

周りからそ～～～～おっと～

こりゃ、駄目だ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

号(┳◇┳)泣
もう１回、鍋に入れて、煮詰めなおしです。
号(┳◇┳)泣

やっぱり、念には、念を入れ、敷紙もしよう、、、、

あああああああああああああああああ
やって～～～しもうた～～～～～～～～～～

このくらい、煮詰めれば、大丈夫でしょう

今度は、うまくいきますように・・・・・・・・・・・

(-m-)” パンパン

１０日と１１日が試験の長男
顔を合わせるたびに、大喧嘩
だって、過去問、都立の推薦が落ちた日に、すぐに買いに走ったのに
まだ全然おわらないとか言うんです。。。。。。

全くやる気のみられない長男
ありえない。。。。。。
本当にイライラします

いつも通り、弟たちとふざけ合い
試験２日前だというのに、テレビばかり
注意しても無視
何度も何度も言うとしまいには、「息抜きなんだからそんぐらい、いいじゃん」と。
全く、何時間生き抜きしてるんじゃ

今、ここで、死ぬ気で頑張らないで、いつ頑張るんじゃい
本当に、甘い甘い長男
そんなに人生ヌルクナイのよ・・・・・・・・・・・・・・
こんなのじゃ、受かるものも受からないと思います。

わたし、そんな勉強の仕方しなかったよな～～～

本当にイライラも絶頂です

続・再度、煮詰めた生キャラメル

ああ～今度は、よさそう～
これなら、敷紙いらなかったかも・・・・

よかった～やっと出来ました

いいじゃんいいじゃん
やっぱり３倍量だから、煮詰めも３倍くらいかかるみたいです～
だったら基本の量で、３回作った方がいいのかな～

可愛く、ラッピング～

自分で作れると自在に、甘さ調整出来るのがいいですよね～

そんなわけで、今回は、甘さ控えめ版で作ってみました～
次回は、塩キャラメルに、チャレンジしようかな

自宅用は、こんなシンプルな感じで～
でも、これが一番キャラメルっぽいかも～

生クリームの空き箱に立てて冷蔵保存～

今日は、インターネット回線の工事が来ていて、２時間くらいPC使えませんでした。
＆工事の人が２人もいたので、気を遣いました
しかも、ずっとPC出来ないし～

無事終了よかったよかった
そして、やっとブログも更新出来ました～

それ〓〓〓やばいでしょ〓〓〓(;^_^A アセ〓〓〓

今日は、尾てい骨骨折が治ってから、初めての４時間通しのバドミントンの練習

何を血迷ったか～
(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ
そんな時間に、目が覚めて、やばいでしょうに〓〓〓〓
もう１回頑張って寝ようとしたのですが駄目でした。。。。
我慢して、我慢して、３時までは、なんとかお布団にいたのですが・・・・限界でした。

いつも、わたしが起きたときに入れ替わる主人時計を見て
「ヾ(ーー )オイまだ３時じゃないか」と半分寝ながら、言ってました。

せっかく、早く起きたんだから、有意義に使おう～
まずは、常連様の食パンを仕込みから～

発酵種も、種継ぎしました～

そして、昨日何年かぶりで、作った生キャラメル
なんか納得出来なかったので、再び、チャレンジ
（昨日２種類作った時点で、お楽しみメニューは、キャラメルにしようと思っておりました）

今日は、お手伝いの次男は、まだ爆睡中なので、わたし１人黙々と～

これで、冷やし固めます～

食パンを同時進行で～

そして、今度は、これ～

そうです～
また寒天を作りま～す

聞いた話・・・・・
寒天という時には「寒」という字が入ってるじゃないですか～
寒天って、体を冷やす食品なんだそう～
ダイエットには、いいけど、体を冷やしたくない人はあまり摂らないほうがいいみたいですよ～
寒がりのわたしには、あまりよくないかもと。。。。。

ベンチ終了～

仕上げ発酵開始～

そして、おとといだったかしら～
長男が急に「このうちに引っ越してきて、ママが作ってない俺たちの好きな料理発見」
とか言い出しました～

それがρ(・д・*)コレなんです

じゃあ～作ってあげよう～と朝から
本当に、１人ハイテンションなわ・た・し・・・プププッ (*^ｍ^)o==3

っと、ここで、先にキャラメルが冷えたので、カットしてみよう～

紙を丁寧に、外します～

いいじゃん～いいじゃん～
昨日より(^_-)---全然いい

こんな包みも可愛いでしょ～

今日は、バドミントンなので、みんなにおすそ分けしよう～
こんなに作って、息子たちがみんな食べたら、それこそ、太る原因

保冷剤が汗をかいても大丈夫なように、キッチンペーパーをして～

生キャラメルなので、要冷蔵なのです～

しかし、部員数は３０人以上・・・・・
１セットだと微妙に数が足りないんです。。。。。。
材料残ってるし、時間もあるから、もう１セット作っちゃえ～

このタイミングで、食パンが焼けてきちゃいました～
ああ～忙しい

出来ました～

これで、冷やします～

寒天はいい感じに、固まったので、冷蔵庫に、入れておきます～

ああ、もうこんな時間
もう朝食の準備しなきゃ
３時に起きたのに、時間が経つのがあっという間

チョッパーちゃんで、たまねぎをみじん切りにして、バターで炒め～

隣で、スープを作り、温かい状態をキープしておきます～
沸いたら、IHの保温機能を使うと便利です～

リゾットなので、米は洗いません～

透き通るまで、炒めます～

レシピは、白ワインなのですが、ないので酒、少々なり～

コーン入れ～の～

保温のスープを～

まずは、ひたひたくらいに、入れます～

こんな感じ～

弱火で、途中スープを３～４回に分けて、足していきます～
面白いレシピでしょ～

その間に、スープも作っちゃえ～
昨日の【パンと菓子の教室　ぱんてーる】のレッスンで残ったコーンのクリームの缶と
キャラメルで微妙に残った生クリームをなんとかしちゃいましょう～というコンタン

牛乳を足して～

ブイヨン１個入れ～

IHを３つ同時に使うことなんて、１年に１回あるかないかですね～
珍しいこの光景～
奥のIHのつけ方、すっかり、忘れてるし～（笑）

塩、こしょうで味を調えれば、完成～

リゾットの方も、最後のスープが入りました～

完成～
トータルで、２０分くらいかかるでしょうか～

最後は、粉チーズをたっぷり振って～

混ぜれば、完成です～
息子の喜ぶ顔が目に浮かびます～

なんか、朝から、イタリアンで、おしゃれ～（笑）

さあ、２セット目のキャラメルも冷えたので、カットしよう～

いいじゃんいいじゃん
これで、完璧です～
２０日は、キャラメルにしますね～
お楽しみに～

みなさんに、配る分で～す
甘いんですけど、はまっちゃうお味なんです
生キャラメルって、買うとお高いですものね～
作れば、今流行の塩キャラメルなんかも、簡単に、出来ちゃいます～
手作りって、やっぱりいいもんですね～

寒天もカットしておこう
今日バドから、帰って来たら、食べよう～っと

あとは、夕飯で使う大根をおろしておきました～

最後は、大事な指を削らないように～（笑）
こんなのが便利ですよ

最後まで、綺麗に、おろせます～

MMだ円にセットできるこのMMグレーターは、廃盤品でしたが
今月、期間限定で、買えます～

保存するときは、MMだ円のシールに変えれば、OKの超〓〓〓〓優れもの
欲しい方は、今月中なので、お早めに～

種ちゃんもまた増えて、元気～元気～
じゃあ、わたしも頑張って、バド４時間＝＝＝＝＝＝☆(((((((((^ー^*)ノイッテキマース♪

ヒューンε=ε=ε=(o-ω-)o εミ(ο_ _)ο ドテッ…
メッチャ疲れたし
お腹空いたよお〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
（笑）

ああ～これが食べたかったのよね～
幸せ～～～～～～～～～～～

今日は、これから、パソコンスクールです。
夕飯仕度を大急ぎでして、出かけ、帰りにまた大買出し、してきます