味処けやき

今日紹介するのは、福井県は坂井市にある味処けやきです。
道の駅さかいの中にあります。


かなり大きな施設です。


店前メニュー




店内のメニュー。同行者の一押しメニューのヒレカツ定食1,512円を注文しました。


卓上には、醤油とソース、一味唐辛子、塩が置いてあります。


待つ事15分程できました。
たっぷりキャベツサラダの上に肉厚のヒレカツが５切れのっています。
タレは、赤色のスパイシーソース。
わさび昆布の佃煮（これが美味しい）と漬物、ご飯とみそ汁がついています。
ヒレカツは、肉厚ですがジューシーでサクサク。噛むと肉汁があふれるかなりクオリティの高いもの。
臭みもまったく無く、量が多く完食できるか不安でしたがペロリと平らげました。
ご飯も美味しい！さすが北陸です。

ヒレカツは、是非味噌タレをつけて食べてみたいです。

福井県坂井市坂井町蔵垣内34-14-1 道の駅さかい内