あなご料理 柊

今日紹介するのは、兵庫県は、姫路駅近くにある　あなご料理　柊です。
出張でこの地を訪れ、姫路名物で検索しヒットしたお店。
あなご料理が名物らしいです。


駅から徒歩1分の場所のキュリオと言うビルの４Fに有ります。


店前メニュー。


入店すると正面のカウンターに大きくお店の拘り看板が有ります。


メニューです。穴子御膳2,500円を注文しました。


卓上には、何も置いて有りません。


待つ事10分程できました。穴子造り・酢の物・穴子だし巻・穴子天婦羅・小鉢・穴子御飯・汁物・香の物・サラダ・デザート
穴子と山海の幸を贅沢に味わえる贅沢メニューお昼から贅沢な穴子づくしの御膳です。


穴子のお造りは、初めて食べましたが淡白な味で美味しいです。
天ぷらは揚げたてサクサク、臭み無く香ばしいです。う巻きじゃなくて穴子の出汁巻も美味しかったです。
穴子ご飯は甘辛い味付け、量が控えめなのでもう少し頂きたいですね。

値段は少し高いですが大満足な昼食になりました。

兵庫県姫路市西駅前町1-4 キュエル姫路 4F