今日紹介するのは、可児市は土田にある魚太郎亭です。
国道41号線から西に入った場所に有ります。湯の華アイランド広場の湯の花食堂内にあります。
SPA施設、市場が隣接していて駐車場は広いです。
魚太郎亭と湯の華亭の2店舗が有ります。
2店舗のメニューです。食品サンプルも充実しています。
券売機で食券を購入するシステム。
魚太郎亭でネギトロ鉄火丼1,080円、湯の華亭で冷奴250円を購入しました。しめて1,330円也
受取カウンター近くには、調味料コーナーが有ります。
しょうゆ、さしみ醤油、ソース、味噌ソース、一味・七味唐辛子、山椒、なまら塩、ドレッシングが置いてありました。
待つ事6分程で呼ばれて取ってきました。
ネギトロ鉄火丼とみそ汁、冷奴です。
冷奴は、充填パックの物をそのまま提供している様子。ちょっと高すぎですね!
みそ汁は、具が控えめで出汁が薄くてイマイチの物。
ネギトロ鉄火丼は、粗熱をとったひと肌ご飯(酢飯ではない)にマグロ(冷凍物)赤身が5切
ネギトロは、マグロのたたきに何かしらの脂がまぜて有るもの。
ガリとネギ、大葉と刻み海苔が添えられています。
わさびと海鮮丼のタレは別添えでした。
早速食べてみます、一応マグロの味はしますが、少し水っぽくて旨みは薄いです。
ネギトロも脂っぽくて少し変わった味がします。
イマイチの少し残念な丼でした。
このお店では、揚げ物の方が良かったかもしれません。
岐阜県可児市土田大脇4800-1 湯の華食堂