
今日紹介するのは、岐阜は飛騨高山から高山駅前にある ちとせです。
最近よく利用するようになったので頻繁にこのブログでも登場しています。
入店すると満席で入り口付近の待合席で待ちます。3分程待って案内されました。


店前メニュー。


店内メニュー。ラーメンと焼きそばがメインで餃子も有ります。
この日は、ラーメン嫌いの友人が、珍しく食べているラーメン
みそラーメンを注文しました。640円

卓上には、醤油とソース、唐辛子とコショウが置いて有ります。

待つ事8分程できました。キャベツとモヤシ、コーンのたっぷり茹で野菜の上に厚切りチャーシューが
二切れのっていました。

麺は、低加水の細縮れ麺。
みそラーメンというと太麺をイメージしますが、細麺好きなので好感が持てます。
どこかサッポロ一番味噌ラーメンを思わせる軽めの味噌ラーメンです。
重たいこってり味噌ラーメンも好きですが、このようなあっさりラーメンも食べやすくて良いですね。
野菜たっぷりなのが嬉しい!
1杯で腹一杯になりました。
焼きそばが有名で美味しいけどラーメンも美味しいお店です。
岐阜県高山市花里町6-19