昔の...松前なべ⏰⏰⏰

土井さんの　２０１４年のおかずのクッキング・・・特集我が家のお鍋。

昆布のうまみと　バター・・・
和洋の　旨みをポン酢で

とりもも
ホタテ
エビ
かき

玉ねぎ（今夜は白ネギ）
わかめは　アドリブ

さっと水にくぐらせた昆布を　鍋に広げて入れ・・・酒１Ｃとバターを適宜加えながら　頂く海鮮なべ

エビは　アルゼンチンの　４尾　２４０円
頭で　お味噌汁にして・・・お豆腐美味しい

少しづつ昆布の上で煮て、お酒を楽しみながら、が　よいのだけれど...トホホ

乗せすぎ。

ポン酢を垂らして。

冷酒は"窓の梅"、佐賀の酒。

エビのあたまで　味噌汁。