野菜片付け簡単料理

意外に美味しいもの。トマトと玉葱を炒めて卵とじ。

これ大好き！

先日頂いた大きな胡瓜は、豚肉とオイスターソースで

炒めた。ピーマンもあったので入れた。意外に合って

美味しい！大きな胡瓜が有難かったわ。

蜂に刺された日に、作ったのは私だが、主人がよそって

くれた。昔からお皿一杯は食べ難いと私に文句を言う。

この右のお皿、私がしたら文句言われたところだねぇ。

はい、はい。手伝ってくれる事が有難い。

厚揚げ、賞味期限ギリこの日までだった。焼いて煮る。

味が良いので、馬鈴薯人参を別に湯がいてこの味で作っ

たが、まぁ、馬鈴が嫌いな主人矢張り残したねぇ。

この頃ナスビはブログの知人Sママのレシピで、焼き茄子

バター醤油が2人ともお気に入りで良くする。でもたまには

違うレシピでと、蒸して味噌マヨネーズ和え。茄子は

どうしても美味しい！大好き！

天ぷらを食べたいが油ものは控えている。

オクラはオリーブオイルで焼いて、南蛮漬け風。

写真撮るのを忘れたので，これだけ残り物。

今年オクラを沢山植えたのは主人なのに、これ又

主人は余り好きではないのだ。困った人で有る。

1切れしか食べなかったわ。美味しいのになぁ！！

何にせよ、野菜がふんだんにある事は有難い！

今日は、ナスビ大好きな人が来るかもしれないので、

朝収獲したら、12本も大きくなっていた。有難い。

これは主人に感謝だねぇ。

散歩の空の様子

昨日は柔道の団体決勝を見ていて散歩はパス。

感動を有難う！負けても勝っても素晴らしい！

今回特に、柔道に本来の日本人の心を見た思いがする。

これは一昨日の散歩の時の空。散らした様な雲。

これ又面白い。サンセット後の西の空。

反対の東の空に浮かんだ雲にも残照が。太陽って凄い！！

遍く光を届けている。こんな風に消える直前まで、消えた

後までも。誰かの心に残っている自分でありたいな。

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美容院の先生には、子どもの頃から、娘が成人式や、

大学の卒業式の前撮りの時もお世話になった。

それでいつも話題に上がる。

この頃では孫の成長も、一緒に楽しんで喜んでくれる。

とても嬉しく有難い。だから染める長い待つ時間に、

いつもスマホの写真や動画を見て貰う。

今回も行く直前まで，不要の写真を整理して、直ぐ

孫達が見られるようにしたのに、あらら、スマホ忘れた！！

2人でがっかり。ブランコを大きく揺らして、キャッキャ

笑っている、活発なオーちゃんも見て貰いたかった！！

でも、カットして染めて貰ってスッキリした。

有難うございました。