富士宮市 お好み食堂 伊東 五目焼きそば、五目しぐれ焼き

どうせ食べるなら美味い物を！

行列のできる富士宮焼きそば

焼きそばもしぐれ焼も食べたい！

おでんはいいや！ｗ

暑いよな

だって鉄板の前だし

店主も暑い中頑張っております

でも暑い

サイン色紙も多い

富士宮やきそば

並盛だけどボリュームは十分！

とにかく美味い！旨味を感じる！

今まで食べた中で一番美味い！

並ぶのも納得！

しぐれ焼とは広島風ということです

これも美味しい！

五目なので具が沢山！

表面はややクリスピー！

ソース美味いが生地も美味い！

これでビールが飲めたら！

両方ともボリュームが有るので腹いっぱい！

断面はこんな感じ

また来ますね

次回はおでんを食べる！

虹の花まつり、富士山が見えれば多少花がしょぼくても何とかなる。

富士山とは、偉大な存在である。

結局、富士山チラ見のままでランチタイム。

山梨で食べるか？富士宮で食べるか？

富士宮で食べることに。

富士宮といえば、焼きそば。

Ｂー１グランプリで優勝してから、何度か富士宮焼きそばを食べています。

ほどほど美味しい店はありましたが、また行きたい店には出会ってない。

美味しい店に行きましょう。

今の世の中、スマホで検索をすればいいのよ。

すると、あったわ！

結構、評判の高い店が。

ナビを頼りに行ってみた。

到着したのは、お好み食堂伊東。

当然、初訪問。

１１時にお邪魔をしたが、駐車場は結構止まっている。

この店、開店時間は１０時半からだが待ち人が出来ている。

順番待ちのノートに名前を書く。

１１時で５人待ち。

その後も、待ち人が増え続ける。

かなりの人気店だな。

平日だぞ！

１５分ほど待って、店内へ。

座敷席とカウンター席があるが、当然鉄板のあるライブ会場へ。ｗ

人気は当然、焼きそば。

焼きそばを注文するが、しぐれ焼きか。。。

メニューには、広島風と書いてある。

富士宮だから、広島風なんだろうね。

広島の人が見たら、怒るだろうけど。ｗ

２つ食えるか？

何とかなるでしょう！普通盛なら。ｗ

五目富士宮焼きそば７５０円と五目しぐれ焼きを注文する。

別に、五目でなくても良さそうな物だが、五目にした。

それにしても、暑い。

目の前は鉄板である。

鉄板は、中央におでんの鍋があり、右と左と別れている。

店主と息子かな？２人でお好み焼きや焼きそばを焼いている。

窓が開いているので、激熱ではないのだが、暑いよね。

それでも、汗が出るほどではない。

壁には、色紙が飾ってる。

人気店らしく、ローカルではないタレントの色紙も多い。

やがて、焼きそばが提供される。

 

 

 

 

 

 

並盛ではあるが、結構ボリュームを感じる。

削り粉が大量にかけられている。

イカ、肉、桜海老、シイタケ、玉子が入っている。

５品だから五目ね。

では、食べてみる。

追加のソースなどは無し。

トッピングでマヨネーズがあるけど、別途カネがかかる。

そのまま、食べてみる。

う～ん、美味い！！！

何というか、旨味を感じる焼きそば。

出汁感があるというか、ソースの味わいは控えめで旨味を感じる焼きそば。

これは、美味い！！！

今まで、何度か富士宮焼きそばを食べたが、間違いなく一番美味い。

こんな、美味い富士宮焼きそば、食べたことが無い！

ソースが主役ではない。

具と麺とソースのバランスがいいのだが、滲み出る旨味。

削り粉から出る旨味でしょうか？

肉カスも効いていると思います。

個人的に、マヨをかけたい気分だけどこのままで十分イケる！

そしてしぐれ焼きが登場する。

普通に、お好み焼きでも良かったかな？

焼きそばを注文したのに、焼きそばが入っているからね。

こちらも五目ということで、焼きそばと同じ具材が入っています。

食べてみると、表面はややクリスピー。

厚みは無いけど、食べ応えと言うかある程度の食感がある。

イカや肉が入っているせいでしょう。

あ～、これも美味いな～！

旨味を感じますよ。

生地に、出汁が入っているのかな。

ふわふわの食感ではないが、美味しいな～！

麺の部分が、少々クリスピーなのかな。

そして完食。

鉄板のライブ会場の前なので、暑かった！

でも、激熱ではない。

美味しかったです！

美味しい富士宮焼きそばなら、断然お勧めできます。

でもまだ、人気店があるようなので、順次訪問をしたいと思います。