南佐久郡 風とり 和風肉らーめん大盛り

長野に来てからお世話になっています

これは食べません

メニューが多くて迷います

ラーメンを食べましょう

いつかは馬刺しと信州サーモン

感染対策をやっています

スープが真っ黒ですよ！

富山ブラックですか？

ほんのりと甘みを感じるスープ

もっと肉が欲しい感じ

大盛りのボリュームは結構ありました

今日は、坂井泉水さんの命日。

オヤジが死んでも、坂井さんの方が大事だね。

私は、オッサンからジジイになろうとしている。

例えジジイになろうが、坂井さんが好きなことに変わりはない。

己の心にウソを付き、ただのファンだと思い続けた日々。

坂井さんが亡くなり、愛していたと気づいた瞬間。

悔やんでも悔やみきれない、ライブに行かれなかった事。

この十字架は、私が死ぬまで背負い続ける。

 

 

 

 

 

仕事中に、何を食べようか？

いやいや、飯は職場で食べたが、ブログネタのために食べる。

向かったのは、風とり。

長野に来てから、何度も利用をしております。

安い、普通に美味い、ボリュームがある！

理由は、それだけであります。

一番お勧めは、セットメニューなのですが、少し飽きた。ｗ

いつも、同じセットでは飽きる！

故に、他のメニューを食べ続ける日々。

入店し、手を消毒し、テーブル席に座る。

メニューを見ると、麺類に目が行く。

ざるラーメンとつけめんがある。

ざるラーメンは食べた。

今回は、つけ麺を食べてみては？

う～～ん、でも和風肉ラーメンって何だろう。

ラーメン、塩ラーメンがあり、肉ラーメンか。

チャーシューが無いようですね。

私は、和風肉ラーメン大盛り８５０円を注文する。

さほど待たずに、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

 

丼がデカい！！！

スープが真っ黒！！！

あれ？ここのラーメンって、薄めの醤油ラーメンでは？

まるで、富山ブラックですよ！

私が腹黒のニンゲンだから、この色ですか？

ボリュームもありそうだな！！！

それにしても、肉ラーメンですが、肉だけだな。ｗ

多分、スープと共に煮た肉をのせただけ。

後は、ネギ。

結構、シンプルなラーメンだな！

和風というが、見た目の和風感は無い。

セットメニューのラーメンの方が、正当なラーメンの様な気がする。

では、まずはスープを図事厨頭ず・・・甘いね。

見た目はショッパそうだが、ほんのりと甘みを感じる。

味醂とか、そんな感じの甘みかな？

出汁は、和風出汁でしょうか？

多分、業務用のスープだと思いますが、あっさりした味わい。

醤油感は、それ程感じません。

何というか、カラメルで黒く色づけしたような印象。

和風と言うだけあり、見た目以外味のインパクトはありません。

麺を啜ると、ざるラーメンと同じ麺ですね。

中細麺で、のど越しはいいです。

コシも適度にあります。

麺に、スープが浸みこみますね。

唯一の具、肉は普通に茹でた肉ですね。

可も無く、不可も無く。

麺は、２玉入っていますかね？

凄く、ボリュームがあります。

やがて完食。

スープは残しました。

和風肉ラーメン、不思議な食べ物でした。