佐久市 天神餃子 餃子ランチ（にんにく有り）

長野に来てから行ってみたかった店

ランチではなく餃子で酒を飲みたかった

今回はランチで利用します

餃子はバリエーションが多い

いろいろ拘りがあるようです

餃子が２人前のこれに決めました

いろいろ食べてみたいけどね

餃子には酢と醤油にラー油

ここではノーマルは味噌ダレ

先客はいなかった

こじんまりとした店です

見た目はシンプル

餃子は一口餃子みたい

ニンニク有りだが気にならない

スープ付きです

モヤシの胡麻和えと漬物

味噌ダレは良いですね！

いろいろと食べ方指南です

４月になりましたね。

でも、書いているのは３月。

今日から、神奈川県人ですよ。

まだ、長野にいるけど。

嬉しいですよ。

やっと、海有り県に戻ってきましたから。

長野は、移住したい県№１らしいですが、

私としては、冬の退屈加減と花の開花の遅さで無理です。ｗ

海無し県で、人生終わりにしたくない。

転勤が決まって、良かった。

これが本音です。

海があっても、新潟や秋田でなくてよかった。

雪掻きはもう、懲り懲り。

定年まで、神奈川に居られます様に！ｗ

 

 

 

 

 

佐久市に、餃子専門店がある。

長野に転勤当初、得た情報である。

以前から、行きたいと思っていた。

だが、なかなか訪問しなかった。

・・・忘れていましたね。ｗ

最近になって、思い出した。ｗ

とにかく、１度行ってみるか？ということで行きました。

ナビに従い行くと、店に到着はするが、駐車場は？

店の前に、商店街の無料駐車場がある。

そこに、車を止める。

店の外観は、小綺麗な感じ。

まだ、新しいのかな？

中に入ると、先客は無し。

カウンター席と座敷席で、こじんまりとした印象。

店内は、木目とブラウンを利用したシックな印象。

餃子専門店には、見えないかな？

だが、カウンター席に座ると、目の前には酒瓶がある。

そうだよな～、餃子で飲みたいよな。

しかし、今回はランチ利用。

ランチメニューを見ると、餃子が２人前の餃子ランチが９００円。

その他に、揚げ餃子に水餃子。

揚げ餃子は、カレー風味にカレーマヨ風味だと。

ネギがたっぷりのった、ネギバカなるものもある。

紫蘇餃子があり、ノーマルはニンニクの有無を選べる。

いろいろ食べてみたい気がするが、ノーマルにしますか。

私は、餃子が２人前の餃子ランチ９００円を選ぶ。

ニンニク有りにしてもらった。

そんなに、ニンニクは効いていないだろうと、予測した。

少々待ったのちに、ランチが提供された。

 

 

 

 

 

ご飯のお替わりが、無料ということだが、

見た目はシンプルというか、餃子が予想よりも小さい。

一口餃子のサイズですかな。

餃子のタレは、味噌ダレを提供された。

この店、餃子によってタレをお勧めしてる。

ノーマルは、味噌ダレ。

紫蘇はポン酢。

水餃子はピリ辛ゴマダレ。

肉餃子は、針生姜に酢と醤油だと。

タレのバラエティーの多さも、この店の特徴か。

いつもの私であれば、餃子と言えば酢とコショウである。

個人的に、これが一番餃子の味が分かると思っている。

店に従い、味噌ダレで食べてみる。

食べてみると、餃子自体は美味しい。

野菜が多めの餡であるが、旨味があり美味しい。

肉汁ジュワ～ではないが、美味しい。

焼き目は、香ばしさはあるが、パリパリというほどでもないか？

小さいので、一口でいけますね。

味噌ダレ自体は、甘過ぎず辛過ぎず。

味噌の味わいも、抑え気味かな。

醤油とポン酢でなくても、いいと思われる味わいです。

卓上に、ラー油があるので入れてみる。

ラー油は、真っ黒ですね。

当然、沈殿物を入れます。

味噌ダレとの相性も、良いようです。

刺激感は強くはなく、風味が強めかな。

玉子スープは、普通の味わい。

モヤシの胡麻和えは、シャキシャキでいいですね。

量もたっぷりあるし。

ご飯も、ふっくらして美味しい。

完食。

ご飯のお替わりをする前に、餃子が無くなった。ｗ

他の餃子を注文しようと思ったが、やめた。

おつまみにしたい、餃子でした。