紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

足柄上郡 沼津魚がし鮨 流れ鮨 大井松田店 ミックスフライ定食、たら白子天ぷら、あさりガーリックバター焼き

2024年11月15日 | 神奈川県 グルメ

また流れ鮨

初めて定食のメニューを見た!

通常のランチがあるけど

定食を食べてみたい

カスタムアイテムは多くは無い

ミックスフライを選び

白子の天ぷらを選ぶ

また2000円オーバーのランチ!w

店内は明るく綺麗!

まずは白子の天ぷら

美味しいけど真冬を待つか

定食のご飯大盛り無料!

オープンTHE蓋!!!

おかずのボリュームはまあまあですね

海老にコロッケにアジになんだ?

岩海苔の味噌汁

ご飯は間違いなく1合ある!

どれも美味しいよ!

タルタルとソースがある

アサリは美味いけど・・・

スープがショッパイ!

スープを飲みたいよ!

流れ鮨にまた行った。

今度は、大井松田店である。

丸亀製麺に行こうと思ったが、うどんよりも海鮮を食べたい。

それにしても、また流れ鮨かよ!

そう思う、読者もいるであろう。

このチェーン店、店に拠って内容が微妙に違ってくる。

全店舗共通のメニューがあっても、店に拠って内容が違う。

仕入れが違うのと、調理人のセンスで変わってくる。

その店独自のメニューもある。

三島店のラーメンなど、顕著な例である。

所謂、鮨のラーショと言える。w

店が違えば、味も変わる、メニューも変わる。

というわけで、行ってまいりました。

開店と同時に、店内へ。

独り者は、カウンターに座れと案内される。

改装された店内は、相変わらず綺麗で明るい。

早速メニューを見る。

店の入り口にも貼ってあったが、流れ鮨で初めて定食メニューをみた。

ランチメニューというのはあっても、定食は無かった。

二代目流れ鮨は、例外だが。

定食メニューは3種類。

ミックスフライ、天ぷら、マグロ唐揚げである。

リーズナブルでいったら、ミックスフライと唐揚げか。

マグロの唐揚げ、食べたことがあります。

美味しかったけど、ミックスフライだろうね。

天ぷら定食も、天丼を何度か食べているし。

まずは、ミックスフライ1280円を選ぶ。

次に何にするか?

揚げ物を見ると、牡蠣はフライのみ。

他に何か無いか見てみると、フグの唐揚げがある。

美味しかったよな。

でも、鱈の白子の天ぷらがある。

これも、美味しかった。

白子の天ぷら680円を選ぶ。

もう、これでいいかと思うが、アサリのガーリックバター焼き380円だって!

これは、お安いよね。

アサリだから、そんなに腹に溜まる物でもないでしょう。

以上、3品を注文する。

合計2340円。

また、ランチが2000円を超えたか。w

暫し待って、白子の天ぷらが提供される。

 

 

 

 

 

揚げたてだよな。

まだ定食が来てないけど、食べますか。

天つゆに、おろしと生姜を入れ、食べてみます。

う~ん、ふんわりで美味しい!!!

しかし、トロリ感がないね。

まだ、時期的に早いのかな?

白子の天ぷらは、大概トロリ感があるのだが、今回のは無い。

でも、美味しいのは間違いない。

そこへ、定食が提供される。

定食は、ご飯の大盛りが無料なので、大盛りにしたけど・・・

1合はありそうだね。

フライは、海老が2本、コロッケ2個、魚のフライが2枚。

おかずとしては、普通より少し物足りない感じ。

タルタルとソースが添えられる。

葉物のサラダが少しと、レモンに岩海苔の味噌汁。

ツボ漬け少々。

では、エビフライからいきましょう。

タルタルをのせ、食べます。

ちょっとカタいかな。

なんとなく、揚げ過ぎでしょうか?

でも、味は悪くない。

天丼でも使う海老なので、尻尾まで美味しい。

コロッケは、カニクリーム?

違う感じがする。

魚は、一枚はアジ。

もう一枚は、なんだ?食べたことがあるけど、名前が出てこない!w

ご飯は、少しカタメかな。

鮨に使うからね、カタメなのでしょう。

因みに、ご飯は酢飯に変更できるが、定食で酢飯?w

そこへ、アサリのバター焼きが登場。

ツユだくですね!このツユ、アサリの旨味が出て美味しいよね!

ご飯が多いので、アサリを食べながら食べ進む。

結構、アサリが入っている。

これで380円なら、嬉しいですね。

アサリは、ニンニクの印象は弱いね。

やはり、バターの方が強めかな。

それにしても、おつゆの塩気が強め。

美味いけど、塩気が強い。

う~ん、勿体ないよな!

アサリの旨味が出ているのに!

そこで、白飯に少し投入する。

塩気が薄まり、おじやの如く食べる。

そして完食。

美味しいですが、白子はまだ旬ではないね。

定食も、まあまあ満足出来ました。

アサリは・・・今考えれば、お茶様にお湯が出るのだから、

お湯で薄めれば良かったか?

次は何処の支店に行こうか?w

 


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