新東名の下り
魁力屋があるのです
メニューは少し絞られている
前回貰ったサービス券を利用
ネギ入れ放題!
遠慮なくネギを入れる
美味しいですね
背脂多目というのを忘れました
ニンニクも豆板醤も良い感じ!
ライスも頼めば良かったか?
次は丸源に行こうかな?
名古屋に行くことになったのね。
この頃アタシ、忙しくてあまり出かけられなかったじゃん!
9日に休みが取れたから、久しぶりに名古屋の娘や孫に会おうと思ったのね。
向こうは会いたいと思ってないけど、アタシは会いたいのよ。w
で、折角名古屋に行くのだから、名古屋でご飯を食べたいじゃん!
イベントが、12時からだから朝飯だよね。
名古屋で朝ラーを探したら、出てきたのよ。
名古屋で、朝ラーするべ!と思ったわよ。
そして、出かけたのね。
でもね、ニンゲンだもの・・・おトイレに行きたくなったり、疲れたりするじゃん!
藤枝で休憩をして、間に合うけど飯を食う時間があるかな?と思ったのよ。
土曜日だから、渋滞とかあるじゃん!
イベントには余裕で間に合うけど、藤枝で朝ご飯を食べることにしたのよ、アタシ。
だって、ここには魁力屋があるでは、あ~りませんか!
魁力屋なら、ママも安心さ!
てことで、午前8時29分、魁力屋で朝ラーメンだ!
メニューを見ると、若干メニューが絞られている様子。
それでも、限定麺などは提供している。
何にしようかな?
神様の言う通り!
特製醤油に決めたわ。
特製醤油の麺大盛りでいいだろう!
しかし、御殿場で食べた魁力屋のサービス券がある。
この100円引きのサービス券が、私の欲望を増長させる。
チャーシューメンよ!絶対チャーシューメンよ!
チャーシューメン大盛りが、1044円で食べられる。
私は、肉入りラーメン大盛りを注文する。
しかしこの店、オーダーはレジで口頭注文をし、前払い。
背脂多目を言い忘れた。
魁力屋は、タブレットジュンいや、タブレット注文がデフォ。
タブレットには、好みの欄があってそこで、麺カタメや脂多目などを選ぶ。
口頭なので、忘れた。
呼び鈴を渡され、テーブルで待つ。
ここでは、すべてセルフになる。
暫し待って、呼び鈴が鳴りラーメンを取りに行く。
ネギやニンニク、豆板醤が専門のコーナーがあり、そこで入れる。
ネギは入れ放題なので、自分の好きな量だけ入れる。
ニンニクも入れる。
娘や孫に会うけど、ニンニク食べちゃいます!w
コショウもかけるぜ!でもタクアンはいらない!
ラーメンにタクアンは合わない!
タクアンも無料であるが、ライスが無いので必要ない。
では、まずはスープを図ズ頭事厨図・・・美味いね。
魁力屋は、味の濃淡は調整出来ないが、個人的にちょっと濃いめ。
醤油感を感じるスープであるが、マイルド。
スープは、セントラルキッチンスタイルでしょうが、美味しいですね。
しかし、セントラルキッチンではなく、店でスープを仕込んでいる。
この辺は凄いなと思う。
鶏ガラベースの背脂投入スープは、アッサリながらもコクがある。
スープのレシピが決まっていて、ガラなんかも工場直送だろうね。
麺は中細ストレート。
しっかしした麺で、コシがある。
麺自体も美味しいね。
背脂の甘みを若干感じて食べ進む。
チャーシューは、ぺらぺらだが肉感はある。
ネギと麺を絡めいただく。
ネギに、辛味は一切無し。
熱が加われば、少しの甘みを感じる。
それにしても、この店の豆板醤は少々刺激感がある。
汗が出てくる。
そして完食。
スープは、ほぼ完飲です。
パーキングエリアですが、魁力屋なら安心してラーメンを食べられる。
さあ、名古屋に行くか!