紫四季歩 美VersionⅤ

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藤枝市 ラーメン魁力屋 藤枝PA下り線店 特製醤油肉入りラーメン大盛り

2024年11月17日 | 静岡県 ラーメン

新東名の下り

魁力屋があるのです

メニューは少し絞られている

前回貰ったサービス券を利用

ネギ入れ放題!

遠慮なくネギを入れる

美味しいですね

背脂多目というのを忘れました

ニンニクも豆板醤も良い感じ!

ライスも頼めば良かったか?

次は丸源に行こうかな?

名古屋に行くことになったのね。

この頃アタシ、忙しくてあまり出かけられなかったじゃん!

9日に休みが取れたから、久しぶりに名古屋の娘や孫に会おうと思ったのね。

向こうは会いたいと思ってないけど、アタシは会いたいのよ。w

で、折角名古屋に行くのだから、名古屋でご飯を食べたいじゃん!

イベントが、12時からだから朝飯だよね。

名古屋で朝ラーを探したら、出てきたのよ。

名古屋で、朝ラーするべ!と思ったわよ。

そして、出かけたのね。

でもね、ニンゲンだもの・・・おトイレに行きたくなったり、疲れたりするじゃん!

藤枝で休憩をして、間に合うけど飯を食う時間があるかな?と思ったのよ。

土曜日だから、渋滞とかあるじゃん!

イベントには余裕で間に合うけど、藤枝で朝ご飯を食べることにしたのよ、アタシ。

だって、ここには魁力屋があるでは、あ~りませんか!

魁力屋なら、ママも安心さ!

てことで、午前8時29分、魁力屋で朝ラーメンだ!

メニューを見ると、若干メニューが絞られている様子。

それでも、限定麺などは提供している。

何にしようかな?

神様の言う通り!

特製醤油に決めたわ。

特製醤油の麺大盛りでいいだろう!

しかし、御殿場で食べた魁力屋のサービス券がある。

この100円引きのサービス券が、私の欲望を増長させる。

チャーシューメンよ!絶対チャーシューメンよ!

チャーシューメン大盛りが、1044円で食べられる。

私は、肉入りラーメン大盛りを注文する。

しかしこの店、オーダーはレジで口頭注文をし、前払い。

背脂多目を言い忘れた。

魁力屋は、タブレットジュンいや、タブレット注文がデフォ。

タブレットには、好みの欄があってそこで、麺カタメや脂多目などを選ぶ。

口頭なので、忘れた。

呼び鈴を渡され、テーブルで待つ。

ここでは、すべてセルフになる。

暫し待って、呼び鈴が鳴りラーメンを取りに行く。

 

 

 

 

 

 

ネギやニンニク、豆板醤が専門のコーナーがあり、そこで入れる。

ネギは入れ放題なので、自分の好きな量だけ入れる。

ニンニクも入れる。

娘や孫に会うけど、ニンニク食べちゃいます!w

コショウもかけるぜ!でもタクアンはいらない!

ラーメンにタクアンは合わない!

タクアンも無料であるが、ライスが無いので必要ない。

では、まずはスープを図ズ頭事厨図・・・美味いね。

魁力屋は、味の濃淡は調整出来ないが、個人的にちょっと濃いめ。

醤油感を感じるスープであるが、マイルド。

スープは、セントラルキッチンスタイルでしょうが、美味しいですね。

しかし、セントラルキッチンではなく、店でスープを仕込んでいる。

この辺は凄いなと思う。

鶏ガラベースの背脂投入スープは、アッサリながらもコクがある。

スープのレシピが決まっていて、ガラなんかも工場直送だろうね。

麺は中細ストレート。

しっかしした麺で、コシがある。

麺自体も美味しいね。

背脂の甘みを若干感じて食べ進む。

チャーシューは、ぺらぺらだが肉感はある。

ネギと麺を絡めいただく。

ネギに、辛味は一切無し。

熱が加われば、少しの甘みを感じる。

それにしても、この店の豆板醤は少々刺激感がある。

汗が出てくる。

そして完食。

スープは、ほぼ完飲です。

パーキングエリアですが、魁力屋なら安心してラーメンを食べられる。

さあ、名古屋に行くか!


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