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昨日の晩ごはんです
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作り置きの豚角煮はあるから、何かもう一品欲しいな。
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と考えて、
週末に買い込んだ食材あれこれから、
鶏むね肉をおつまみ風の一口唐揚げに。
醤油と味醂の下味にクミンを加えて風味付けしました。
多めに作って今日のお弁当にも。
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その傍ら、他の食材を冷凍保存用に仕分け。
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鶏むね肉、一枚はそのまま、
もう一枚はカットして、タンドリーチキン用に下味冷凍。
合い挽き肉はハンバーグだねにして保存袋で平たくして冷凍。
3枚入り塩鮭は一枚ずつにして冷凍。
下味をつける予定の鶏もも肉、
も、時間が無くなった
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豚ロース肉は前日のうちに味噌漬けとそのままに分けて冷凍してあります。
これだけあればしばらくは大丈夫。
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やり切った充実感と共に(笑)
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
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朝からよく晴れて。
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「夏のような気持のいい朝だな~
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なんてのんきなこと言ってたら、
本当に夏のように気温がぐんぐん上がって32度。
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ちょっと公園までポケ活に行っただけで、腕や首回りが赤くなってます。
日傘は差してたけど、そういえば日焼け止めを塗るの忘れたわ。
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油断してはダメな季節が来たのです。
先日傷めた肩は、ほとんど気にならなくなりました。
けど、今また鉄棒したら同じ事になるんだろうなぁ。
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普通に生活するのに使うのと、逆上がりに必要な筋肉の使い方は違うんだろうと思います。
ずむり。は歩いたりエアロビしたりの有酸素運動ばかりで筋トレしてないので、
身体を動かすには不自由ないけど、大きな力が出せないのでしょう。
歳と共にますます筋肉が育たなくなるから、今からちゃんとやっておくべきなんだろうなぁ。
ずむり。は体重(157㎝48キロ)のわりに足が太いのが悩みなのですが。
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自分より上の世代の人の体型を見ると、
太ってふよふよしてるか、痩せて貧相になっちゃってる人が多い気がします。
おそらくどっちも、筋肉が減るからかと。
今のずむり。は、どちらかというと痩せているのにふよふよ。
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若いうちは痩せてるとキレイに見えるけど、歳がいくと痩せただけではダメなのです。
なんにしてもやっぱり筋トレか~。
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今日のネコ。
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ソファの入っていた大きな箱で遊ぶ箱好きまめ。
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普段は立てて置いてありますが、倒れたら倒れたでいいらしいです。