豚ロースの味噌漬け茄子とピーマンの揚げびたし冷ややっこサラダ昨日の晩ごはんです
下味冷凍しておいた豚ロースの味噌漬けをフライパンで焼きました。
前回作った時は赤味噌を使ったので辛くなっちゃったけど、今回は他の味噌を使ったらちょうどいい具合になりました。
やっぱりネットのレシピの「みそ」は赤味噌じゃないんだろうな。
なんにしても味が濃いので、ごはんのおかずにしたら、ごはんがモリモリいけそうです。
我が家では付け合わせの野菜と一緒にいただきました。
静岡からこんにちは。
のち
朝のうちから降り始め、降ったり止んだり。
ちょっと肌寒くて梅雨らしいお天気です。
（２３度）今日は洗濯しない覚悟で昨日たくさんしておいたし、
庭の水やりの手間も省けるので心穏やか（笑）
これが続くと困りますけどね。
朝起きたら首に突然の違和感。
寝違えた感じじゃなくて、痛いというのとも違うけど、
ギューッとなるほどのコリが急に来たみたいな。
思い当たることが多すぎて、なんだかよくわかりません。
それでも水曜日なので午後はエアロビへ。
動いてる間は気にならない気がします。
治ったわけではないけど。
今は人前では常にマスク姿だから、
この時期に新しく出会った人って顔を知らないままですよね。
エアロビ講座に春に入った新人さんも、
太極拳で知り合った方たちも、
マスクなしで他のところで会ったとしても互いに気付けないと思います。
んじゃ、最近出合った人はマスクなしの世の中になるまで付き合いが続かないと、記憶に残らないってことか～。
逆に、普通に顔を知ってる人はマスクしててもちゃんとわかるものですよね。
エアロビの帰りにローソンに寄り。
欲しかった「生バウムクーヘン」、
ようやく見つけましたー！
ホントは小さいのが10個入ってるのを探していたんだけど、これでも問題なし。
なんか今日は出会えるんじゃないかって気がしたんです。
晩ごはんのあとのデザートにします。
今日のネコ。
「かわいい猫」をやってるまめこさん（笑）
明日には首が治りますように～。
