八丈島のおいしい暮らし

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6月の島スイーツ★八丈DAY!2013

2013年06月09日 14時55分27秒 | 当店イベント/八丈DAY!
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風後南の風、晴れのち曇りの予報です。
※本日の定期船・エア便は通常通りの予定です。

今日もまずまずのお天気でしたね。
◎ところが台風3号が発生しました。気象庁の台風情報はこちらです。
今週中頃にかけて本州付近に近づく恐れがあるようです。
気をつけて進路を見ておきましょうね。



さて、昨日は6月なのに快晴の八丈DAY!大勢のお客様にご来店いただきありがとうございました!
先月から「のんびり島市」代表の中村さんが体調を崩されてお休みしています。
それで島市の野菜の品揃えが少し寂しいのですが、お許しくださいね。
早く良くなって元気に復帰される日をお待ちしています!

6月八丈DAYで販売した島スイーツをご紹介します。


あびソースのレアチーズ 200円 ワイルル

あびの赤いソースがかわいくて、あびの風味がおいしい商品でしたが、
蓋を付けてなかったために、箱の中でこぼれるてしまったお客様もいらして、
大変申し訳ありませんでした。今後は蓋を付けるなり、対策したいと思います。


パパイヤのレアチーズ 300円 さくら

パパイヤの時季の定番商品となりました。
中之郷「一正園」さんのパパイヤをのせたレアチーズは毎年好評いただいています。


サマーオレンジムース 280円 さくら

サマーオレンジを混ぜ込んだムースが爽やかで、軽い口当たりがおいしかったですね。


明日葉と大納言のプリン 250円 さくら

こちらは通常販売している定番商品ですが、八丈DAYでもよく売れる人気商品です。


里芋のシュークリーム 220円 さくら

八丈島産里芋のマッシュとカスタードクリームを合わせてあります。
素朴でおいしい島野菜スイーツでした。
他に、明日葉チーズタルトや島金柑ケーキも販売しました。


島海苔ポンデケージョ 1袋300円 ら・こんふぃあんす

島素材を使ったポンデケージョを八丈DAYの定番にしたいと思っています。
くさやを入れたポンデケージョも大好評ですが、今回は島海苔。
他に、どんな島ポンデケージョを作りましょう?
いいアイディアがあったらおしえてくださいね♪


島ドレッシング(パッション&島唐、マンゴー&島ミント) 各390円

ワイルルさんの島ドレは、今回も大好評で完売しました。
マンゴー&島ミントは初売りでしたが、ミントが効いてて、これもおいしい!
どんな使い方をしようか迷うのが楽しみですね。

6月八丈DAYもたくさんのご来店、誠にありがとうございました!
7月と8月の八丈DAYは、ワイルルさんはお宿が忙しいのでお休みです。
ちょっと厳しい状況ですが、いい商品をご提供できるようがんばりたいと思います。
また来月の八丈DAYでお会いしましょう!ありがとうございました!


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