年末に作ったチキンアドボが無くなってので、また作りました（今年1回目）
年末よりも「ぶつ切りチキン」の値段がかなり安くなっていたそうです。
酢と醤油、砂糖少々＋シナモン少々 そして「ニンニクとショウガのスライス」を沢山入れて作ります
2～3時間 じっくりと煮詰めます
煮詰めたモノを今度はフライパンに入れて水分を飛ばして完成！！ これで約1か月は持つでしょう
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- 江戸から15里離れた相模の海辺近くに住む怠けモノ。生来の身勝手な性格は変わらず加齢を実感する日々を過ごしてます。画像は島根県石見の神楽面、新型コロナ早期終息を願って・・
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