磯のすーさん あれこれ

江戸から１６里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。　中身は勝手気まま＝自然体で～す。

鶏がら ビーフン スープ

2007-08-27 00:10:29 | 食べたり飲んだり

残暑に負けないためには食事と睡眠が一番だそうです。
これは我家特製の鶏ガラスープに野菜とビーフンを入れたもの。
味付けは薄味が一番飽きないですね。塩と胡椒だけです。

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江戸から15里離れた相模の海辺近くに住む怠けモノ。生来の身勝手な性格は変わらず加齢を実感する日々を過ごしてます。画像は島根県石見の神楽面、新型コロナ早期終息を願って・・　　

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