磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

鹿肉ブロック

2007-02-22 00:00:00 | 食べたり飲んだり


南伊豆で獲れたばかりの鹿肉ブロックを頂戴しました。
特に美味しいモモ肉と肩ロースだそうです。
串に刺して、直火で軽く炙って食べるとロビンフッドの気分になれるとか・・・。

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2 コメント

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ジビエだべえ! (ムム助)
2007-02-22 03:07:49
う~ん!
スー様は、奥が深い!

すごい人脈だ!!敬服。
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馬肉と食べると (磯のすー)
2007-02-23 00:54:55
ムム助さん コメント有難うございました。
先に鹿肉を食べてから 馬肉をたべるんです。
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