磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

ヒラメの骨せんべい

2007-03-26 19:30:48 | 食べたり飲んだり

刺身で食べたヒラメの残った骨を捨てるというので、「それなら私が持って帰る」
と言って持ち帰り、油で二度揚げしたものです。

知る人ぞ知る「骨せんべい」の完成でーす!
これを食べたらクセになりますよ。 捨てるなんて“信じられませんネ”
総入歯の年長者も喜んで完食しましたもんネ。

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