磯のすーさん あれこれ

江戸から１６里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。　中身は勝手気まま＝自然体で～す。

年越しは特製手打ち蕎麦

2009-12-31 23:59:59 | 食べたり飲んだり


特製の手打ちそばを今年も頂きました。　これがまた超が付く美味さなんです。

作者は先祖以来の土地にお住まいの親戚Ｆさんからです。




茹で時間はキッカリ５５秒。サッと冷水に揚げて、黙って直ぐに食べるんです。

Ｆさん　ご馳走様でした。　美味しかった～～



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江戸から15里離れた相模の海辺近くに住む怠けモノ。生来の身勝手な性格は変わらず加齢を実感する日々を過ごしてます。画像は島根県石見の神楽面、新型コロナ早期終息を願って・・　　

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