１ヶ月ほど前
夫に仕事以外のことで想定外の依頼が舞い込んでびっくり～
そんなこんなで､私も慌ただしくなり(笑)
気持ちの上でいつもと違う1ヶ月間を過ごしました
一昨日やっとその慌ただしさが、一段落
無事に終えることができて、夫も私もホッと一息～
ホッとしたところで
脊柱管狭窄症で通っている病院に行ってきました
ついでにインフルエンザワクチンも打ってもらいました
健診類も全て終了しているので
これで今年の病院通いは、終わりかな
あとは、一気に年末まで時間が速く進みそう
お孫ちゃんたちにあげるクリスマスプレゼントや
お誕生日プレゼントを考えるだけでもワクワクします(笑)
では、ワンパターンですが､お料理少し載っけますね～
なすをフライパンで焼いたもの
これに手作りの田楽みそをつけて食べます
最近のお気に入り、麩チャンプルー
見た目悪いけど美味しい～
我が家のキーマカレー、野菜たっぷりで美味しい～
イカニンジン
さつまいもの蜂蜜煮
どんな料理に使う時もさつまいもの皮を剥いてしまうんです
少しあった方がよい場合もあるよね
すき肉､あっさり味で美味しい～
最近、がっちり冷凍されて売っている魚が多いのでカレイを買ってみましたよ
とても美味しい～
いつものなすいり
韓国のり入りスクランブルエッグ
お弁当にスクランブルエッグを入れる時が多いので
卵の中に入れる具材を変えて作ってますよ～
ピーマンの肉詰め
夫がいない日に食べたサバの甘酢あんかけ(市販のお総菜)
夫は、魚が苦手なので
夫がいない夜は、残っているおかずに
夫が食べない魚のお総菜を一品加えて食べます(笑)
これも夫がいない夜に食べた大きなアジフライ(市販のお総菜)
これもまた、楽しみのひとつです🎵
では、またね👋😃
