超おいしい・でかすぎ・きゅうり

どうやら野菜たちには、

収穫期というものがあるようだ。

収穫期を逃すと

店で売られているような姿にはほど遠くなり、

割れたり、巨大化したり、変形したり・・と

なかなかユニークなお姿になるようです。

しかし、その中でもんのすごく好きなのが、

巨大化したきゅうり！！

ちょっと収穫期を逃すと

でかぁ～でかぁ～でかすぎぃ～

となり、みんなに嫌われてしまいます。

でも私は、そのでかいきゅうりが大好きなのです。

店にはなぜ売っていないのだろうといつも不思議に思います。

家庭菜園ならではの巨大きゅうり。

わざわざでかいのを作ってもらいます(笑）

どんな料理にするかというと、

中のタネを取ってきゅうりもみ、

それから味噌汁、スープにもOK。

それから炒め物。

結構どんな味も合いますよ。

今回は鶏肉と一緒に炒めてみました。

塩味です。



巨大きゅうり２本・ささみ２本・鶏ガラスープの素少々・塩・こしょう

ただ炒めただけです（笑）

あっという間にペロっとなくなってしまいました。

もんのすごく柔らかくておいしいんですよ

きゅうりが新鮮だからかな。


ついでにとれたていんげんも載っけておきます。

もんのすごく柔らかいいんげんです。





あとおまけにトマトも・・

この器に入れたら涼しげな感じがしたから・・





ものすごく暑いと思っていたら

急に涼しくなってしまいました。

暑いのには、強いのですが、

寒いのには弱い。

かなりの冷え性です。

冷えから逃れるにはどうしたらよいでしょうか？