ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

我が家でパンランチ

2024-05-06 07:01:27 | 手作り料理

先日、Mさんと我が家でパンランチをしましたよ

今回焼いたパンは、グローンパンです

グローンパンは、分割も無く

難しい技術が必要な成形もないので

私でも大丈夫だと思い、選んだのですが

この日に限って発酵した時点で

パンのてっぺんに穴がぽっかり・・(笑)

かなり焦りましたよ~

でも焼いたら何とか穴が塞がったので一安心(笑)

メニューは、サラダ、野菜オムレツ、さつまいものレモン煮 等

簡単にできる無難なものばかり・・

後で写メ見たら

盛り付けが、なんだかだらしなくて反省~

もろに性格出てるわ(笑)

 

それにパンの写メ撮るの忘れたので後撮り~(笑)

 

それでもお喋りしながら、楽しく食べましたよ~🎵

今回の話題は、介護についてが多かったかな

現在義父の状態があまり思わしくないので

介護の経験があるMさんに

聞きたいことがたくさんあったのです

義父の状態と重なる部分があり、かなり参考になりました

 

お土産に

おさつどきっ、仙台みそケーキ

岡田謹製あんバタフィナンシェを頂きました

おさつどきっは

乳酪バターと塩バターがたっぷり入っていて

袋を開けるとバターの香りがすごいです

さつま芋の甘さにミルク、バター、塩味が加わり

なかなか味わえない美味しさでした

 

あんバタフィナンシェは

バターたっぷりのフィナンシェに

あんこがドカッと乗っていて

1個で十分満足する濃厚な美味しさでした

仙台みそケーキは、これからのお楽しみです

 

この日夫は、早朝から夜遅くまで

岩手に用事があり、出かけていたので

私もMさんとパンランチしながら

お喋りを楽しみ、GWを満喫しました

とても楽しかったです

是非また、遊びに来てほしいわぁ~🎵

 

では、またね👋😃

 

 

 

 


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