冬瓜・・もんのすごく、おいしい～

夏になると出てくる冬瓜・・

夏なのに冬？？？（笑）

さっそく、ほたてと煮てみましょ



これがまた、おいしい～


帆立の缶詰と一緒に煮るだけで

こんなにおいしくなるのか、と思うくらい

もんのすごく、おいしい～

（帆立の缶詰は、小さいのでOKよ！
　もちろん最後は、塩で味を調えてね）

暑い日は、ギンギンに冷やして食べると

最高です


あと、この時のスープを

少し残しておいて、

ごま油で炒め煮すると、また違った味が楽しめる

これも冷やして食べるとおいしい～



今回は、かに風味かまぼこが

２本残っていたので入れた（笑）



一緒に冷たくしたサラダも食べましょ



わかめを入れると

青じそ、中華、フレンチ・・

どんなドレッシングも合うから

不思議～


それから、トマトだけのスープもおいしい～

いつもは、高価なトマトも

今の時期は、ちょいと手軽に

手にはいるので、タップリ食べましょ（笑）



たまねぎとニンニクとトマトを炒めて

コンソメ、塩、こしょうで味つけしたもの

こすともっとなめらかになるのかな

でも今回は皮も入れた

冷たくしても暖かくしても

おいしい～


ついでに、コーンマヨパンを載っけておきます



一番最初に作った

コーンマヨパンと比べると

見た目も味も上達した感じがする

うれしい～


そう思うのは、私だけ？（笑）