カツ！

昨日は、栗の皮むきで、左手の親指に包丁でチクッとな。


それは、フツー。


想定内。


しかし、


あるていど、包丁をつかったあとは、つめでクイッとむくのが簡単かと、



思ったら、



右手の親指のつめと指のあいだに


栗の皮が刺さり、


これは、自白させるときの手法やんけ*(汗)*


スパイ大作戦～！！



ま、多少の負傷は、おいしいものには、つきものよ。（ほんとか！？）



今朝は栗をおいしくいただき、大満足。




で、今夜は、カツ！（で、って、つながりないやん～）



彼がね、あたしがカツをあげたら、



味付けは、オレがするというの。



ふたりの共同作業です～～～～パンパカパ～ン*(ハート)*



さ、揚げたよ。



彼、大根をおろして、


ごはんをよそい、そこにカツをのせ、そのカツの上に大根おろし、そして、鰹節と、きざみねぎ。


で、上から、めんつゆを薄めて、少々かける。



揚げたカツをさっぱりいただくというのも、おかしいが、


ほんと、さっぱりして、



うまっ！！



こういうのが、どこかの定食やさんで出るんだって。



（背）おうた子に教えてもろた。