月夜、星夜、君夜僕とで

偏ったあげく小さくまとめてミセましょう!でもね・・だけどね・・・・

(つきや ほしや きみやぼくとで)

子カメロン伝説

2006年05月01日 22時16分49秒 | 食道
カメロンパン焼いたよ!
お久しぶりすぎて、会わせる顔がありません!な秋元です。
元気でした、ただ横着していただけのダメージョ(駄目女)は十数年ぶりで
パンを焼いてみたのです。

黄金伝説で雛形あきこタンが亀の形のメロンパンを(簡単そうに)作っていたので
亀の可愛さにつられて、封印していたパン作りを連休を利用してやってみたです。

いや~、やっぱり初心者にはこね具合や発酵具合がわけワカメです
こねるとこね過ぎになり、発酵させれば発酵し過ぎになる私にはいい塩梅つーものがわからんみたいです

パン作ってる最中に姉とプチ喧嘩もこなしていよいよ焼き上げです。
成形は上手くいったけど、勝負はパン自体の味にかかってるから食べるまでは
成功orNotなのか手に汗をにぎるのです。全所要時間2時間半(ナゲーよオレ)
オーブンは20年以上使ってるブラザー製(当時で20万!!)
180度で18分、焼き色が付かないから途中で5分プラスしてみました。

オープンザオーブンのドア!!
どう、どうなの?どうなのよアタシのカメちゃん!!!

良かった!形崩れないでやけてるよ~~それだけでも感動しちゃうよ~~~

ドキドキしながらかじったサ!
す、、酸っぱくないいぃぃ~~!!
嬉しい、昔作った時は発酵し過ぎて、パンがすっぺくなってたもん!しかも堅くて、秋元それがトラウマになっててパン作りしなくなったんだ。
薄力粉で作るの今回初(いや、まだ人生2度目のパン作りだけどもね、、、)
ですがなんとか食に耐えられるパンが作れました。
カメの甲羅がメロンパンのクッキー生地だから甘くてそれにも助けてもらったかな。
パンの表面はカチカチでしたが中身は大丈夫だった
残ったパン生地はガス抜いて切り分けて冷凍しました。
今度はカレーパンにしてみようと企んでいます
ちょっとだけ昔のリベンジできてココロのキズが癒えました。
私って単純だ(笑)
可愛いからお子様にもお薦めです。
ぜひ頭からガブっといっちゃってくださ~~い!!

今日の漫画
  「死神の惑星」   by 明智 抄  続編同人誌、、、入手困難?


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2 コメント

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小指・・・ (あきもと)
2006-05-02 22:40:15
久しぶりの更新に気がついてくれるしおみんラヴです!!

小指おいたわしい・・ひびって治療法が放っておくしかないんだってね!

知り合いが車事故で肋骨にひびはいったけどそのまま日常生活してた。せっかくのGWだったのにしおみんは安静多目のお休みになりそね

どすか?その時間パン作りにそそいでは。

明日からの連休はうどん作りしたいなと思っています。上手くできたらまた更新したいっす!

小指お大事にしてね
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こんばんは! (汐見幸)
2006-05-02 20:05:28
更新待ってました!嬉しいです!

カメさん可愛い!私はパン焼いたこと無いのですごいなあとただただ感心です、2回目でこんな可愛らしく上手にできるなんてすごいですね!!

ところで私、一昨日足の小指を本棚にぶつけただけなのに小指の骨にひびが入って足引きずってます…せっかくの連休なのにお出かけも出来ません…。
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