虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《拉麺放浪記》福山市編10

2018-06-11 12:00:00 | 広島県福山市
2018#12
【虎バカグルメ日誌】

先週のタイガース
*対オリB 戦 1勝1敗 ☂️1
*対千葉ロ 戦 1勝1敗 ☂️1

6/05 対オリB①回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
オ ①⓪⓪⓪②⓪⓪⓪⓪ || ③⑪①
神 ⓪⓪⓪②⓪⓪⓪⓪⓪ || ②⑦①
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
● メ ッ セ ⑤/   ⑦  ⑦  ②  ⓪  ③
  谷川 ①/   ②  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪
  能見 ①/   ⓪  ①  ①  ⓪  ⓪
  尾仲 ⓪/1 ①  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪
  岩崎 ①/1 ①  ①  ①  ⓪  ⓪
  藤川 ⓪/1 ⓪  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪

6/06 対オリB②回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
オ           ||
神           ||
     雨 天 中 止

6/07 対オリB②回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
オ ⓪⓪⓪⓪⓪①⓪⓪⓪ || ①⑦⓪
神 ⓪⓪①⓪⓪①⓪⓪Ⓧ || ②⑦⓪
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
○ 秋山 ⑦/   ⑦  ④  ⓪  ⓪  ①
Ⓗ 桑原 ①/   ⓪  ①  ⓪  ⓪  ⓪
Ⓢ ドリス ①/   ⓪  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪

先発の秋山は7回まで投げて
被安打7 奪三振4 与四死球0 で1失点
相変わらず援護してくれない中
我慢我慢の粘投でした。
もう一人のヒーローは
今季初の3塁スタメン出場の鳥谷です。
4回に見せた超美技の守備に
6回の適時二塁打と
攻守で活躍しました。
やはり鳥谷は4打席使って
なんぼの選手ですね。

《カード総評》
雨天中止試合が発生しました。
後日 振替試合が行われて
3連戦が完了した段階で
カード総評を行います。

6/08 対千葉ロ①回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
ロ           ||
神           ||
     雨 天 中 止

6/09 対千葉ロ①回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ ❿⓫⓬ || 計安失
ロ ⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪② ⓪⓪⓪ || ②⑨①
神 ①⓪⓪⓪⓪①⓪⓪⓪ ⓪⓪① || ③⑨①
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
  岩貞 ⑦/   ④  ⑥  ⓪  ⓪  ⓪
Ⓗ 桑原 ①/   ⓪  ⓪  ⓪  ⓪  ⓪
  ドリス ①/   ④  ①  ⓪  ⓪  ②
Ⓗ 岩崎 ⓪/2 ①  ①  ①  ①  ⓪
Ⓗ 藤川 ⓪/1 ⓪  ①  ⓪  ⓪  ⓪
○ 能見 ②/   ⓪  ⓪  ①  ⓪  ⓪

先発の岩貞は7回を投げて
被安打4 奪三振6 与四死球0で
失点0と好投しました。
残念ながら守護神ドリスが
2点差を守れず抑えに失敗して
勝利投手になれませんでした。
打の方は相変わらず
チャンスは作るが決めきれない
タイムリー欠乏症
点は取れる時に確実に取らないと
この試合のように
もつれてしまいます。

6/10 対千葉ロ②回戦
  ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失
ロ ⓪⓪①⓪②⓪⓪⓪⓪ || ③⑦⓪
神 ②⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪ || ②⑥⓪
【投手成績】
     投回 被安 奪三 与四 与死 失点
● 高橋 ④/2 ④  ③  ④  ⓪  ③
  尾仲 ⓪/1 ⓪  ①  ⓪  ⓪  ⓪
  谷川 ②/   ⓪  ①  ⓪  ①  ⓪
  藤川 ①/   ①  ①  ①  ⓪  ⓪
  岩崎 ①/   ②  ③  ⓪  ⓪  ⓪

《カード総評》
前カードに引き続きこのカードも
雨天中止試合が発生しました。
明日 振替試合が行われて
3連戦が完了した段階で
カード総評を行います。

先週星取表 ( 6/04 ~ 6/10 )
     ㊊ ㊋ ㊌ ㊍ ㊎ ㊏ ㊐ 勝敗 順位
①.広島 - 雨 ○ ● ○ ○ ○ 4-1-0 ➡️
②.横浜 - ● 雨 ● ○ ○ ○ 3-2-0 ➡️
③.阪神 - ● 雨 ○ 雨 ○ ● 2-2-0 ➡️
④.読売 - ● ○ ● ● ○ ○ 3-3-0 ↘️
⑤.中日 - ● ● ○ ○ ○ ● 3-3-0 ↘️
⑥.ヤクルト - ○ 雨 ○ ● ○ ○ 4-1-0 ↗️

6/10 終日時点の
セ・リーグの順位表です。
順   | 試 | 勝 | 敗 | 分 || 差 ||
①. 広島 | 56 | 33 | 22 | 01 || --- ||
②. 横浜 | 54 | 26 | 26 | 02 ||5.5||
③. 阪神 | 54 | 26 | 28 | 00 ||1.0||
③. ヤクルト | 55 | 26 | 28 | 01 ||0.0||
⑤. 読売 | 58 | 27 | 30 | 01 ||0.5||
⑥. 中日 | 59 | 27 | 31 | 01 ||0.5||

タイガースのチーム成績
打 率:.231 ⑥ 防御率:3.18 ①
得 点:174 ⑥   失 点:198 ①
本塁打:27 ⑥  盗 塁:30 ⑤

一時期に比べるとヒットが出て
得点のチャンスは
作れるようになりましたが
とにかくタイムリー欠乏症です。
ここ数年 タイガースは
打撃面を重点課題にして
強化してきたはずなのですが
全く成果が確認出来ません。
選手が無能なのか
監督/コーチが無能なのか
強化方法や方向性に問題があるのか
何処に原因があるのかを
しっかりと分析をして
根本的に変えていかないと
毎年 毎年 同じ事の繰り返しですよ。

さて本日のグルメ情報は
福山市エリアにあるラーメン店を
4軒まとめて紹介する
当ブログのお馴染みの表題
《拉麺放浪記》です。
福山市編は昨年の大晦日に
第9弾を更新しましたが
ラーメン激戦区の福山市には
まだまだ多くのお店があります。
それでは拉麺放浪記福山市編
第10弾をご覧下さい。

《しょうや》
 福山市駅家町近田 375-7

福山市の中心部からは10km以上
車で30分弱は掛かる郊外店ですが
知る人ぞ知る京都を代表する
中華そばの名店《新福菜館 本店》で
修行された店主が作る
個性的な美味しいラーメンと
評判の高いお店です。

特製ぶらっくら~めん 900円

麺は低加水タイプの中細麺
スープは鶏ガラベースの醤油味で
色味は真っ黒で濃い味です。
しかし意外にも醤油辛さは感じない
甘みのある後味スッキリの
熱々の絶品スープでした。
具材はこれはチャーシュー麺かと
言わんばかりに薄切りですが
チャーシューの大盤振る舞いに
メンマ/もやし/生卵
そして刻みネギが山盛り
そのネギは九条ネギですよ。

完成度の高いバランスの良い
美味しい一杯で一気に頂きました。

《十万石》
 福山市沼隈町大字下山南 88-1

福山市の中心部から13km弱
芦田川に架かる水呑大橋を渡り
沼隈方面に向けて
県道72号線の田舎道を
ひたすら進むと
中華そばの隠れた名店《十万石》
があります。

中華そば 580円

麺は加水率低めの小麦の香りがする
中細のストレート麺
スープは鶏ガラベースの醤油味
プルプルのミンチ状の
背脂が浮く熱々のスープです。
醤油の辛さも魚介の香りも控えめの
さっぱり醤油味です。
具材は柔らかいチャーシューと
メンマ/刻みネギです。

辺鄙な場所に店はありますが
わざわざ足を運んでも損はしない
美味しい中華そばでした。

《栄華園》
 福山市新涯町 5-35-28

これまで店名が
栄華園→めん福→栄華園と
変わってきました。
しかし変わらないものがあります。
それは安くて美味しい事です。
お昼時になると
行列が出来る人気店です。

ラーメン 550円

麺は舌触り滑らかな
中細平打ちタイプのストレート麺
スープは鶏ガラベースの醤油味
薄味で完飲したくなる
熱々の絶品のスープです。
背油ミンチはトロトロ系です。
具材は口の中で脂身がとろける
厚切りのチャーシューと
極太メンマ/刻みネギ

チャーハンと餃子を足して
ガッツリと行きたくなる
素朴で昔懐かしい
美味しいラーメンでした。

《三十二匁》本店
 福山市南蔵王町 4-4-32

ラーメン店が多い福山市の中でも
ここ蔵王町近辺は特にお店が
ひしめきあう激戦区となっています。
創業当時 この店の麺1玉の重さが
32匁(120g)だった事から
店名を三十二匁にしたそうです。

松阪牛骨ブラックらーめん 730円

麺は加水率低めの極細ストレート麺
スープは熱々の牛骨ダシの醤油味
牛特有の香りよりもマー油の香りが
勝っています。
表面に油の層が2mmと
かなりオイリーな感じですが
意外にもさらっとしている
絶品スープです。
具材は濃い味付けのチャーシューと
木耳/刻みネギ

ブラックらーめんと言うほど
醤油辛くはありません。
麺も超極細タイプと私好みでは
ありませんでした。
名物の山盛り野菜らーめんに
すべきでした。