虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《味くら》

2016-07-19 17:45:00 | 兵庫県姫路市
2016#60
【虎バカグルメ日誌】

今季34試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は
14勝18敗1分です。

本日の試合は
読売ジャイアンツ
15回戦です。
今季の対戦成績は
5勝8敗1分の
負け越し3です。

オールスターも終わり
本当の意味での
ペナントレースの
後半戦が始まりました。
タイガースは残念ながら
既にペナントレースからは
早い段階で脱落しました。
前半戦終了時点の
セ・リーグの勝敗表です。
1 広島C 87試52勝33敗2分 ー
2 読売G 84試40勝41敗3分 10.0
3 横浜D 87試40勝44敗3分 1.5
4 中日D 87試39勝45敗3分 1.0
5 阪神T 87試37勝47敗3分 2.0
6 東京ヤ 88試38勝49敗1分 0.5

何と貯金を持っているのが
首位の広島Cのみ
毎年の事ですが
交流戦を消化すると
セ・リーグの勝敗表は
このようにおかしな事に
なってしまいます。
今季の交流戦の
セ・リーグ6球団の結果は
広島Cが貯金5
読売Gがとんとん
中日D/横浜D/阪神Tは借金4
東京ヤは借金6でした。
セ・リーグで唯一
交流戦を上手く乗り切った
広島Cが一気に
抜け出して独走状態です。
セ・リーグの各球団は
リーグ戦ではなく
交流戦をどう乗り切るかが
毎年の大きな課題と
なっています。
もう交流戦は廃止すべきです。

さて昨夜からタイガースは
甲子園に読売Gを迎えて
後半戦がスタートしました。
3連戦の初戦は
好投のメッセンジャーを
見殺しにした形で逆転負け
それも自分達のミスから
相手に流れを
渡したような負け方でした。
実はタイガースは
今季まだこの甲子園で
読売Gに一度も
勝っていません。
これは由々しき事実です。
もう残りの読売G戦には
何が何でも勝って
六甲おろしを球場に
流さないといけません。

今日の先発は能見です。
能見には頑張って
もらいたいのですが
そんな事よりも
不調の鳥谷をいつまで
特別扱いにするのか
これが今一番の
問題点だと私は思います。

もうそろそろ思い切った
決断を下す時では
ないでしょうか。
確かに鳥谷は功労者です。
特別扱いもある程度は
理解できます。
それでも復調を待つのは
やはり前半戦までです。
もう十分に礼は尽くしたと
私は思います。
これ以上の特別扱いは
チームをシラケさせます。
プロは実力の世界です。
例え取り返す事ができない
大記録であっても
打てなきゃ変える!
守れなきゃ変える!
これは当たり前の事です。
個人の記録よりも
チームの勝利を
優先させるべきです。

ファンの心の叫びです。
今日は何が何でも
勝ってくれ!

さて本日はJR姫路駅前の
駅ビル Piole(ピオレ)の
本館B1Fにある
しゃぶしゃぶ食べ放題
姫路旨いもの処《味くら》に
お邪魔しました。

JR姫路駅の駅ビル内と
利便性の高い場所で
ランチや飲み会に
使い勝手の良い
とてもリーズナブルな
しゃぶしゃぶ専門店です。

店入口横の飾り棚には
メニューサンプルが
飾られています。

しゃぶしゃぶ専門店ですが
ランチ時には
御膳/定食メニューも
あるようです。

店前に置かれている
メニュー看板です。

90分のしゃぶしゃぶ食べ放題
食べ放題のコースも
5種類あるようです。

この店のメニュー表です。

肉の種類や組み合わせで
5コースに分けられています。
どのコースも
肉/野菜/ご飯/麺/
そしてソフトクリームは
食べ放題です。

こちらの店の売りのひとつに
しゃぶしゃぶのお出汁が
12種類あります。

和風カツオ昆布/すきやき/
鶏白湯コラーゲン/コリアンチゲ/
香ばしにんにく醤油/豆乳ごま/
わさび白醤油/和風梅/僕の塩/
胡麻たんたん/京風カリー/
ゆず塩の12種類です。
二分割の鍋を使用するので
2種類のお出汁を
好みで選択します。

私達は今回
和風カツオ昆布と
胡麻たんたんの
2種類を選択しました。

国産牛・豚肉
 贅沢食べ放題コース 3500円

口溶けの良い国産牛と
濃厚な旨みのある国産豚
牛バラ肉や豚ロース肉などが
楽しめる最上級コースです。

左:国産牛
右:国産豚

左:牛バラ
右:豚ロース

食べ放題の店の肉ですが
思ったよりは
灰汁の出も少なくて
悪くはありません。

野菜やその他の具材
〆の麺類などは
ファミレスにある
セルフ方式の
サラダバーのような所から
自由に取り放題です。

野菜コーナーの内容です。
品揃えもそこそこで
悪くありません。

*野菜
 白菜/キャベツ/小松菜/
 ゴボウ/人参/もやし/白葱/
 大根/水菜/ニラ/えのき茸/
 しめじ/椎茸/
*その他の具材
 餅/豆腐/キムチ/わかめ/
*〆
 うどん/ラーメン/

このバイキング方式は
いつもの事ですが
ついつい取り過ぎて
しまいます。
何故 自分の適量が
わからないのでしょうか?

ソフトドリンクバー 200円
(写真)
コーラ/ジンジャーエール/
メロンソーダ/オレンジ/
お茶/烏龍茶/冷水など
飲み放題です。

各テーブルには
取り皿やタレなど
常備されています。

タレはポン酢と胡麻ダレの
2種類です。

薬味も野菜コーナーに
あります。

刻みネギ/生姜/ニンニクなど
ひと通り揃っています。

90分食べ放題のお店なので
しゃぶしゃぶ専門店のような
レベルではありませんが
肉質もそれなりに良く
普段使いには悪くありません。
とても美味しく頂けました。
ご馳走様でした。

《神戸浪漫》

2016-07-09 17:45:00 | 兵庫県神戸市
2016#59
【虎バカグルメ日誌】

今季33試合目のタイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は14勝17敗1分です。

本日の試合は広島東洋カープ14回戦です。
今季の対戦成績は4勝9敗の負け越し5です。

昨日の試合はある程度予測はしていましたが
それでもあまりにも酷すぎて
私はこれ以上見ていたら
胃に穴が開いてしまうと思い
3回裏終了時点で席を立ちました。
まずは先発の藤浪
お前いい加減にしろよ!
先頭打者を四球で出して初回から点を取られて
何回同じ失敗をするの?
キャッチャーの岡崎も含めて全く何をやってるの?
簡単に2塁ランナーに3盗はされるは
1,3塁で1塁ランナーが2盗
キャッチャーが2塁へ送球
その間に3塁ランナーに本塁生還を許したり•••。
広島Cにやられ放題
恥ずかしいやら情けないやら
これが同じプロの集団か?
こんな試合に金を払って
わざわざ雨の中を見に来た私は大馬鹿者です。

もっと気合いを入れろ!
真剣にプレーしろ!
精一杯プレーして
力及ばずに負けるのは仕方がありません。
しかし今のタイガースのほとんどの選手から
気迫 やる気 一生懸命さなど全く感じられません。
最近のタイガースは負けるべくして負けています。
1日で最下位に逆戻り
そして遂に自力Vが消滅しました。
しかしそんな事はどうでもいい話しです。
そんな事より戦う姿勢を見せて欲しい。
プロとしての意地を見せて欲しい。

今日の先発は能見です。
6/25の広島戦では試合を作る事が出来ずに
5回4失点で降板しました。
相手先発投手もその時と同じ岡田です。
今回は絶対にやり返せよ!

さて本日は久々に神戸市エリアのお店を紹介します。
神戸市エリアとなると
やはり三宮のセンタープラザ B1Fの
食堂街からとなります。
これまでも私のブログで何軒も紹介してきましたが
まだまだお店はたくさんあります。
今回私が訪れたお店は
センタープラザ東館南側の筋にある
洋食・カレーの《神戸浪漫》です。

1996年創業の今年20年目を迎えたこの店は
2012年に出版された
神戸評判のうまい店 300軒で紹介されました。
明治時代に伝わり大正昭和を経て
完成された伝統的なカレーの作り方をベースにして
3日以上煮込み寝かした熟成カレーが評判です。

店頭に置かれたショーケースには
メニューサンプルが並んでいます。


そのショーケースの横にも置ききれなかったのか
メニューサンプルが並べられています。

洋食・カレーの•••となっていますが
メニューサンプルを見ると
ほとんどカレーライスがメインのようです。

店内はカウンターが6席
4人掛けテーブル席が3卓
2人掛けテーブル席が1卓と
こじんまりとしています。

カウンター席正面の壁には飾り棚があり
そこにはマスターの趣味なのでしょうか?
CDがズラッと並べられています。

また店内にはジェームス・B・ランシング製の
スピーカーからお洒落なジャズが流れています。

この店のメニューの一部です。

洋食と言っても
ハンバーグ/海老フライ/チキンカツと
カレーライスのトッピング的な物ばかりです。
カレーライス専門店と
名乗った方がスッキリします。

卓上には付け合わせの福神漬けとらっきょう
そして香りと辛さがアップする
香辛料のガラムマサラが常備されています。

ガラムマサラは
この店独自のブレンドなんだそうです。

ハンバーグカレー 880円

全ての具材が溶け込んだカレーソースで
肉や野菜の姿は全く確認出来ません。
少し酸味のするカレーソースは甘みも感じます。
しかしカレーとしてのパンチは弱く
ガラムマサラでの調整が必要です。
ふわふわで柔らかいハンバーグは
とても美味しかったです。

《桂》大阪マルビル店

2016-07-08 17:45:00 | 大阪府大阪市
2016#58
【虎バカグルメ日誌】

今季32試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は
14勝16敗1分です。

本日の試合は
広島東洋カープ
13回戦です。
今季の対戦成績は
4勝8敗の
負け越し4です。

前回 6/24から
マツダスタジアムで
行われた3連戦は
チームの勢いの差が
はっきりと出て
全ての面で圧倒されて
3連敗を喰らいました。
同じプロとして
やられっぱなしでは
いけません。
今回は本拠地甲子園での
3連戦です。
逆に3連勝で
前回のお返しを
せねばなりません。
威勢良く書いては
みましたが
今のタイガースは
1カード良くて1勝2敗
カードを消化する度に
借金がひとつずつ
増えていくチーム状況
片や広島Cは
確実にカードを
勝ち越して
貯金は増える一方
しかも勝ち方は横綱相撲
負ける時も
相手を苦しめています。
本物の強さです。
この甲子園でも
3連敗を喰らいそうな
チームの力や勢いの差は
明らかです。
昨日の読売G戦は
久々に良い勝ち方を
しました。
しかし今のタイガースは
それが続きません。
正しくまぐれで
勝ったようなものです。
今日の先発は藤浪です。
頼むから四球には
気をつけてくれよ!
頑張れ晋太郎
厳しいが援護射撃は
無いものと思って
とにかく好調広島打線を
0点に押さえ込め!

さて本日紹介するお店は
JR大阪駅の中央改札口を出て
南出口方向に進みます。
そのまま大阪駅前の
地下街に入り
左側に阪神梅田本店を
見ながら更に南進すると
やがて右斜め前方に
大阪マルビルが見えてきます。
そのマルビルの2Fにある
しゃぶしゃぶと活魚料理の
《桂》大阪マルビル店に
お邪魔しました。

しゃぶしゃぶやすき焼きが
メインの店ですが
夏は鱧づくしのコース
冬はてっちりのコースと
四季折々 旬の食材を使った
会席料理もあるそうです。

石畳の通路の先に
店の入口はあります。

暖簾を潜るとその先には
様々な仕様の席があります。
ここがビルの2階である事を
忘れそうになるほどの
雰囲気良さげなお店です。

旅館のような個室の座敷席や
半個室のテーブル席
また綺麗な夜景が望める
テーブル席など
店内は和の様相満載の
落ちつきのある
高級感漂う素敵なお店です。

この店のメニューの一部です。

しゃぶしゃぶやすき焼き
だけではなく
瀬戸内産の活け鱧料理や
早採りの松茸を使った
料理など贅沢な旬の味覚を
愉しむと謳われた
一品料理もあります。

活け鱧の天麩羅と
 香梅揚げ 1700円

サクフワの鱧天の食感と
梅の香りが爽やかで
これぞ初夏の味ですね。

本日のお造り盛合せ
*五種盛合せ 2400円

鮪/鯛/鱧/サーモン/イカの
5種の盛り合わせです。
活魚料理の看板も
伊達ではないようです。

最高級 神戸牛
 しゃぶしゃぶコース 9000円
*土日祝割引価格

コース内容
*先付
*最高峰 神戸牛のしゃぶしゃぶ肉
*本日のお野菜
*雑炊
*デザート

*先付
 牛スジ肉の茶碗蒸し

牛の出汁が良く効いた
美味しい茶碗蒸しでした。

*最高峰 神戸牛の
  しゃぶしゃぶ肉

見た目も美しい
見事な霜降り肉です。
とても良い肉だと思います。
しゃぶしゃぶしても
灰汁が殆ど出ません。
さすが神戸牛です。

*本日のお野菜

白菜/青菜/大根/人参/もやし/
榎茸/椎茸/豆腐/麩/葛切りと
品数豊富です。
しゃぶしゃぶに
大根やもやしは初めてです。

見事に手入れされた
ピカピカの銅鍋です。
ステンレスやアルミ製が
広まった最近では
あまり見なくなりましたが
使うほどに愛着がわく
銅鍋は最高です。

またしゃぶしゃぶのタレは
ポン酢と胡麻ダレです。

ポン酢には
刻みネギともみじおろし
胡麻ダレには
胡麻やにんにくチップを
すり鉢で擦った物を
加えます。

鍋の蓋を開けてびっくり!
玉ねぎが丸々ひとつ
入っていました。

和風のお出汁に
玉ねぎエキスも加わり
イノシン酸とグルタミン酸の
合わせ技です。

更にこの後
牛肉や野菜のエキスも
加わります。

よって〆の雑炊が
不味いはずがありません。

*雑炊

頃合いを見て
仲居さんテーブルに来て
鍋の中の残り具材を
取り出して
ご飯を加えて溶き卵を
流し込んでくれます。

軽く煮立ったら食べ頃です。
漬け物も付いています。
思った通りの
美味しい雑炊です。
雑に炊くと書きますが
もっと他に表現出来る漢字は
ないものでしょうか?

*デザート

デザートは
抹茶のアイスか
マンゴーのシャーベットの
2種類から選べました。

雰囲気の良い店で
ゆっくりと美味しい
しゃぶしゃぶを
頂く事が出来て
大満足のひと時でした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。

《名古屋遠征4》食べあるき記録

2016-07-01 17:50:00 | 愛知県名古屋市
2016#57
【虎バカグルメ日誌】

今季31試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は
14勝15敗1分です。

本日の試合は
中日ドラゴンズ
13回戦です。
今季の対戦成績は
6勝6敗のタイです。

本日は姫路を10:49発の
新幹線のぞみ124号
東京行に乗り
名古屋の地を再び
訪れました。

今季2度目の
名古屋遠征応援です。
今夜ナゴヤドームで行われる
中日ー阪神 13回戦を
内野A(3塁側)から
応援したいと思います。

日本プロ野球界では
2014年に読売Gが
2015年に阪神Tが
球団創設80周年を迎え
それぞれその年は
周年イベントや
記念グッズの販売などで
賑わいを見せました。
そして今季は中日Dが
球団創設80周年の
メモリヤルイヤーを
迎えています。

近年の中日Dは
3年連続Bクラスと
読売G/阪神Tと三つ巴で
毎年優勝を争った
黄金期の片鱗は見えませんが
阪神Tにとっては
今もこのドームと共に
厄介なチームである事に
変わりはありません。
今 チーム事情は
阪神Tも同じで
世代交代の途中です。
またいつの日か戦力を整えて
優勝を争えるような戦いが
出来るといいですね。

今日の先発は藤浪です。
6/24の広島遠征応援の時も
先発は藤浪でした。
7回を投げて2失点
被安打5,奪三振4,与四死4
とにかく与四死4は
多過ぎです。
もともとコントロールで
抑えるピッチャーでは
ありませんが
それでも多過ぎです。
この辺が勝てない理由だと
思います。
ここから巻き返しを図るなら
藤浪の力は絶対に
必要です。
メッセンジャーと藤浪は
この先負けない勢いで
勝ち続けなきゃいけません。
頑張れ タイガース
まだまだ今季は
終わってないぞ!

さていつもの私なら
遠征応援時には
その土地の名物グルメを
食べ歩きするのも
楽しみのひとつなのですが
今回は1ヶ月前に
三重県の四日市に転勤になった
後輩と再会し食事をして
その後一緒に観戦する事と
なっているので
食べ歩きは出来ません。

ただ名古屋駅に着き
ホームに降り立つと
目の前に名古屋名物の
きしめんの立ち喰い店が
あったので
吸い込まれるように
入店してしまいました。
まっ!きしめん一杯くらいなら
問題はないか•••。

名代きしめん《住よし》

昨年の名古屋遠征応援時の
ブログで一度紹介した事がある
人気の立ち喰い店です。

かき揚げ(玉子入り)
 きしめん 570円

まずはかつおの香りが
食欲をそそります。
かけつゆの色からは
醤油の効いた濃い味を
想像するのですが
意外にもそこまで醤油辛くは
ありません。
噛めばもっちりの食感で
のど越しは滑らかな麺との
相性は抜群です。
またトッピングのかき揚げは
一口食べると口の中で
鰹と海老の風味が広がります。
玉子もネギもどれも旨し!
やはりきしめんは名古屋に限る!

《Diavolo e Bambina》
 名古屋市中村区名駅 3-11-17

ディアボロ バンビーナは
イタリア産の小麦粉を
独自に配合して作る
こだわりの生地を石窯で焼いた
本格ナポリピッツァが
食べられると
評判の良いお店だそうです。

店入口脇に置かれている
メニュー看板です。

本日のおすすめメニューが
びっしりと書かれています。

この店のランチ時の
メニュー表です。

この店のLunch Menuは
ミネステローネ+
お好きなピッツァか
お好きなパスタを1品選び
更に食後のドリンクが
付いている
お得なセットです。

他にも店内の壁に
メニューが書かれた
黒板があります。

ピッツァやパスタ以外にも
沢山のメニューがあり
バーニャカウダは
大人気のメニューだそうです。

Lunch Menu 980円
お好きなピッツァとして
私は定番のマルゲリータを
連れは本日のピッツァから
サルシッチャとホウレン草の
ビアンカを選択しました。

まずはミネステローネが
配膳されました。

大根/人参/玉ねぎと
野菜たっぷりの
ミネステローネでした。

マルゲリータ

サルシッチャと
 ホウレン草のビアンカ

ピッツァはナポリタイプで
ミミの部分はもちもちで
ふっくらと厚みがあり
食べごたえありです。
底部はローマタイプのように
薄めでカリカリ感が
また美味しい
絶品のピッツァでした。

またパスタを単品で
注文しましたが
お店のご好意でセット価格に
してもらいました。

ボロネーゼ 980円

豚バラ肉と白葱の
 ペペロンチーノ 980円

どちらも味に奥行きがあって
本格的な美味しいパスタでした。
ただもう少し麺は太めで
あって欲しかった。
その点が少し残念な
ところでした。

最後に本日私が頂いた
ビールですが
ペローニと言う
イタリアのビールです。

ペローニ 680円

アルコール度数 5.1%の
プレミアムラガーの
ナストロ・アズーロです。
苦味とかコクが
あまり感じられない
海外ビールによくある
良く言うと飲みやすい
ビールでした。

今回の名古屋市内観光は
比較的ナゴヤドームに
近い所にあった徳川園を
訪れてみました。

《市内観光》
徳川園 150円
徳川美術館 1200円

尾張藩第2代藩主
徳川光友の隠居所であった
大曽根屋敷の邸宅跡です。

池泉回遊式の日本庭園で
清流が滝から渓谷を下り
海へと流れる
日本の自然景観を
象徴しているそうです。
江戸時代の大名屋敷の
庭園の主流は
この様式だったそうです。

同じ敷地内には
国宝である
源氏物語絵巻を展示している
徳川美術館もあります。

さすがは徳川家です。
それとこの時代の
それぞれの職人さんの
技術の高さに
ただ驚きです。
良い物を見せてもらいました。

さてそれでは
そろそろナゴヤドームに
向かおうと思います。
負け試合を観戦する為に
わざわざ名古屋まで
足を運んだつもりは
ありません。
何が何でも今日は
勝ってもらわないと
困りますよ。
頑張れタイガース